- នំប៉័ងត្រីសាម៉ុង - 4 ដុំ (150 ក្រាមដុំនីមួយៗ)
- ខ្ញីស្រស់ - សិល្បៈ 1 ។ ស្លាបព្រា (ស្អាតនិងចំអិន)
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ (កាត់ធំ)
- ប៉េងប៉ោះ ketchup - 9,5 ទី។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ពណ៌ទឹកក្រូច - 1 ដុំ (peel និងទឹក)
- ស្ករត្នោត - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ធញ្ញជាតិនៃ thyme - 2 បំណែក
1. ការរៀបចំទឹកជ្រលក់: លាយជាមួយខ្ទឹមសលាយខ្ញីខាត់ជួបប៊េលប៊ឺលនិងទឹកក្រឡុកក៏ដូចជាស្ករពណ៌ត្នោត។ 2. ផ្ទេរទឹកជ្រលក់ចូលទៅក្នុងចានគោមមួយហើយទុកវាដោយឡែកតាមតម្រូវការ។ ចំះរយៈពល 1 ៉ងមុនការចម្អិនអាហារបរិមាណខាញ់ខាញ់លាយជាមួយទឹកសាប។ ទុកមួយឡែក។ 4. លាងសម្អាតការដុត។ ដាក់សាម៉ុងនៅលើនំដុតដែលមានសាច់ជ្រុះចុះ (ស្បែកឡើង) ។ បន្ទាប់ពី 3 នាទី frying ម្តងទៀត, ខាញ់ត្រីសាម៉ុងជាមួយទឹកជ្រលក់។ យើងបន្តចំអិន 3-4 នាទីបន្ថែមទៀត។ 5. គ្រឿងសំអាងអាចត្រូវបានបម្រើដោយទឹកក្រូចចៀនជាមួយនិងបន្លែ។ អ្នកក៏អាចដំឡូងឆានិងបន្ថែមពោតលុបចោល។
ការបម្រើ: 4