Spaghetti ជាមួយ Cherry, Eggplant និងសណ្តែក

នៅក្នុង Pan ចៀន frying រីករាលដាលពន្លកណ្តែក, cherry ពាក់កណ្តាលកាត់និងការបែកខ្យាក b បាន ផាកពិន័យគ្រឿងផ្សំ:

• Spaghetti - 200 ក្រាម
• Eggplant - 150 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ Cherry - 8 បំណែក
• សណ្តែក sprouted - 100 ក្រាម
• ស៊ុត - 1 ដុំ
• Parmesan - 70 ក្រាម
• ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 40 មីលីលីត្រ

សេចក្តីណែនាំ

នៅក្នុងចាន frying រីករាលដាលពន្លកណ្តែក, cherry ពាក់កណ្តាលកាត់និង eggplant chopped ល្អ។ Fry 3-4 នាទីនៅលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមទៅបន្លែដែលចម្អិនរហូតដល់ចម្អិនស្លាបព្រា។ បំពេញរឿងទាំងមូលជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ, កូរនិងលាយនៅលើកំដៅមធ្យមសម្រាប់ 2-3 នាទី។ បន្ទាប់មកយើងបំបែកចូលទៅក្នុងខ្ទះស៊ុតលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងបានយ៉ាងល្អ ៗ យកទៅលាបបន្តិចហើយយកវាចេញពីភ្លើង។ បម្រើភ្លាម, sprinkled ជាមួយឈីស parmesan ដឹងគុណ។ វាទៅបានយ៉ាងល្អជាមួយស្រាស្ងួតក្រហម។ ចំណង់អាហារឆ្ងាញ់!

ការបម្រើ: 1-2