- សាច់រ៉ែ - 400 ក្រាម
- ដំឡូង - 15 បំណែក
- ឈីសរឹង - 200 ក្រាម
- ស៊ុត - 4 បំណែក
- ម្រេចនិងអំបិល - 1 ដើម្បីរសជាតិ
- ខ្ទឹម - 1 ដើម្បីរសជាតិ
- Bow - 2 បំណែក
- Dill - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ម្រេចផ្អែម - 3 បំណែក
- Mayonnaise (Cream sour) - 3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ប៉េងប៉ោះ - 4 កំណាត់
នៅក្នុង oven, ដុតនំដំឡូងបានរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច (រួមជាមួយនឹងស្បែក) ។ យើងអនុញ្ញាតឱ្យវាត្រជាក់និងស្អាតវាបន្ទាប់មកយើងកាត់បន្ថយកម្រាស់ជាមធ្យមដោយមានចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ លាងសម្អាតសំណុំបែបបទសម្រាប់ដុតនំជាមួយប្រេងបន្លែបន្ទាប់មកដាក់ចេញស្រទាប់ដំឡូង។ នៅក្នុងការ mince យើងនឹងបន្ថែមម្រេចតិចតួចនិងអំបិល។ កំពូលជាមួយនឹងស្រទាប់នៃដំឡូងមួយ។ កាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ម្ទេសផ្អែមប៉េងប៉ោះនិងដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងរូបរាង (នៅលើកំពូលជាមួយសាច់កិន) ។ 4 ។ វិចិត្រ chop dill និង sprinkle ជាមួយបន្លែ។ យើងលាយ mayonnaise ស៊ុតអំបិលនិងម្រេចខ្មៅ។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានចាក់នៅលើ casserole នេះ។ 5. សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនៅលើ grater និង sprinkle ជាមួយ casserole ។ រយៈពេលសាមសិបឬសែសិបនាទីយើងផ្ញើ casserole ទៅកំដៅដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។ casserole នឹងត្រូវបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់នៅពេលដែលឈីសរលាយហើយទឹកត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យចូលទៅក្នុងបន្លែ។ ខ្ទឹមកិននិងខាញ់ពួកវាជាមួយខាសុីនក្តៅ។ ម្ហូបនេះគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។
ការបម្រើ: 8