Shish kebab ពីស្លាបមាន់

ដូច្នេះស្លាបត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់។ កាត់ស្បែកដែលហួសប្រាំងរួចស្ងួតហើយបន្ថែមវាទៅឱសថ គ្រឿងផ្សំ: សេចក្តីណែនាំ

ដូច្នេះស្លាបត្រូវបានទឹកនាំទៅយ៉ាងហ្មត់ចត់។ យើងបានកាត់ស្បែកដែលហួសប្រមាណហើយធ្វើឱ្យវាស្ងួតហើយដាក់វានៅក្នុងម្ហូបងាយស្រួល។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅស្លាប: ប៉េងប៉ោះកាត់ល្អ (ដោយគ្មាន peel), គំនិត, ម្រេចកណ្ដឹង, បៃតង។ បន្ថែមពីរ pinch នៃ coriander និង cinnamon មួយពីរស្លាបព្រានៃ mayonnaise និងចាក់នៅក្នុងទឹកស៊ីអ៊ីវដែលជំនួសអំបិល។ ដូច្នេះព្យាយាម marinade នេះ។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលវាមិនប្រែជាជាតិប្រៃឬផ្ទុយទៅវិញអំបិល។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ដោយដៃរបស់យើង។ រូបភាពនេះគួរតែមានដូចគ្នានឹងរូបថត។ បន្ទាប់មកយើងគ្របដណ្តប់ចាននិង pickle ពួកវាប្រហែល 2 ម៉ោង។ បន្ទាប់មកយើងដាក់ស្លាបនៅលើរនាស់។ ធ្យូងមិនគួររឹងមាំឡើយបើមិនដូច្នោះទេសាច់មាន់នឹងរលាកយា៉ងឆាប់រហ័ស។ ស្លាបត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សគ្រប់គ្រាន់។ កុំភ្លេចបង្វែរការដុតជាង, ថាស្លាបត្រូវបានចៀននៅលើភាគីទាំងអស់។ ដើម្បីឱ្យសាច់បានរៀបចំបានលឿនកាត់ដេរគ្រប់ៗគ្នាជាមួយសម។

ការបម្រើ: 3