អ្នករាល់គ្នាដឹងថាមានមុខម្ហូបរាប់រយមុខសម្រាប់សាឡាត់។ គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់សាឡាត់គឺមានប្រភេទធំ ៗ ដូចជាបន្លែផ្លែឈើអាហារសមុទ្រសាច់បៃតង។ សាឡាត់អាចចំអិនអាហារយ៉ាងពិតប្រាកដប៉ុន្តែដោយសារតែអ្នកអាចផ្សំអាហារផ្សេងៗដែលមានតែនៅក្នុងទូទឹកកក។ មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់និងចម្រាញ់នឹងត្រូវបាន salad ជាមួយអាហារសមុទ្រមួយ។ បង្គានិងមឹកត្រីគឺជាអាហារមានជីវជាតិខ្លាំងដែលអាចបន្ថែមទៅនឹងបន្លែឬបន្លែ។ អាហារសមុទ្រជាគ្រឿងផ្សំដ៏មានតម្លៃនៃសាឡាត់ហើយមួយចំនួនទៀតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារសជាតិឆ្ងាញ់ដូច្នេះនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានសាឡាត់បែបនេះគឺជាការរីករាយយ៉ាងខ្លាំង។ ដើម្បីធ្វើឱ្យសាឡាត់ជាមួយអាហារសមុទ្រកាន់តែឆ្ងាញ់និងពេញចិត្តសូមរៀបចំវាដោយខ្លួនឯង។ ជ្រើសរើសអាហារសមុទ្រតាមបំណងឬប្រើរូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ជាមួយអាហារសមុទ្រជាមួយនឹងរូបថត។
គ្រឿងផ្សំ:- អំបិល 5 ក្រាម
- ទឹក lemon 5 tbsp ។ លីត្រ។
- ប៉េងប៉ោះ 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ប្រេងអូលីវ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- Shallot 1 PC ។
- បង្គាមានទំហំធំ 300 ក្រាម
- Cilantro ស្រស់ 100 ក្រាម
- ផ្លែបឺរ 3 ប៊ិច។
- ជំហានទី 1 រៀបចំគ្រឿងផ្សំសំរាប់សាឡាត់។
- ជំហានទី 2 លាងស្លឹកសាឡាត់កាត់វាហើយដាក់វានៅក្នុងចានរាងសាឡាដ។
- ជំហានទី 3 ដាក់ប៉េងប៉ោះដូចគ្នាកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។
- ជំហានទី 4: យកពាក់កណ្តាលនៃផ្លែបឺរខាត់កាត់ចូលទៅក្នុងខ្ទះហើយបន្ថែមទៅចានរាងសាឡាដ។
- ជំហានទី 5: ចូរស្លៀកសាឡាតជាមួយទឹកជ្រលក់សម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នក។ នៅទីនេះយើងបានប្រើទឹកត្រីនៃផ្លែបឺរនិងទឹកកំប៉ុង។
- ជំហានទី 6 ដាក់បង្គាឆ្អិននិងសាឡាត់នៅលើតុ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!