រូបមន្តសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ pilaf ឆ្ងាញ់ជាមួយ raisins នេះ។
ការពិពណ៌នាសង្ខេប: ចានទីពីរ
គ្រឿងផ្សំ: អង្ករ 0.8 ពែង 4 ស្លាបព្រា។ ស្លាបព្រានៃទំពាំងបាយជូ, 2 ពែងនៃទឹក, 100 ក្រាមនៃ butter, អំបិលនិងស្ករដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ការណែនាំ: ស្រូវដើម្បីតម្រៀបលាងជមែះនិងត្រាំរយៈពេល 30-40 នាទី។ បនា្ទាប់មកបោះវាលើសា្ល្រចរួចស្ងួតវាហើយដក់វាលើកំទេចកំទី។ បន្ទាប់មកចាក់អង្ករទៅក្នុងទឹករំពុះបន្ថែមអំបិលស្ករនិងទំពាំងបាយជូរ។ បន្ទាប់ពីទឹករំពុះ, ចំអិន pilaf នៅលើភ្លើងតូចមួយរហូតដល់ចម្អិន។ ដាក់លើតុដោយបន្ថែមប៊ឺ។