- Butter - 50 ក្រាម
- ម្សៅ - 500 ក្រាម
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- ស្ករ - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1 ខ្ទឹម
- yeast - 40 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ - 250 មីលីលីត្រ
- raisins - 2 បំណែក (សម្រាប់ភ្នែក)
- Walnut - 1 ដុំ
- ស្កររលាយ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
រលាយប៊ឺហើយបន្ទាប់មកញាក់។ នៅក្នុងចានមួយ sift ម្សៅនោះបំបែកស៊ុតនៅទីនោះបន្ថែមស្ករអំបិលនិងលាយ។ លះម្សៅ yeast នៅក្នុង tablespoons នៃទឹកដោះគោមួយចំនួនចាក់ល្បាយ yeast ចូលទៅក្នុងម្សៅនោះ។ បន្ថែមប៊ឺនិងទឹកដោះគោដែលនៅសល់ - ដាក់ knead dough ក្នុងរូបរាងចាន។ គ្របដណ្តប់ dough ជាមួយកន្សែងនិងទុកសម្រាប់ 30 នាទីនៅក្នុងកន្លែងក្តៅមួយដើម្បីកើនឡើង។ ជាថ្មីម្តងទៀត knead dough និងដាក់វានៅលើក្រដាសដុតនំនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ hare មួយ។ Raisins ដាក់នៅកន្លែង "ភ្នែក" ពី Walnut ធ្វើ "ច្រមុះ" ។ ទុកទន្សាយ 15 នាទីដើម្បីកុហក។ គ្របដណ្តប់ជាមួយស៊ុតដែលឆក់និងដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 180 អង្សាសេសម្រាប់ 30 នាទី។ ប្រោះជាមួយស្ករម្សៅ។
ការបម្រើ: 1