- Fillet នៃ chum - 500 ក្រាម
- អំបិល - ណាមួយដើម្បីរសជាតិ
- ម្រេច - ណាមួយដើម្បីរសជាតិ
- គ្រឿងទេស - ណាមួយដើម្បីរសជាតិ
- ប្រេងបន្លែ - 100 ក្រាម (សម្រាប់ការចៀន)
- ស៊ុត - 3 បំណែក (សម្រាប់ batter)
- ទឹកដោះគោ - 200 មីលីលីត្រ (សម្រាប់ batter)
- ម្សៅ - 200 ក្រាម (សម្រាប់ batter)
ខ្ញុំតែងតែចាប់ផ្តើមជាមួយត្រី។ ត្រីសាលម៉ុលត្រីត្រូវបានកាត់ជាបំណែកជាច្រើនដើម្បីកុំឱ្យបំណែកមានទំហំធំ។ បន្ទាប់មកលាងជាមួយអំបិលម្រេចនិងបន្ថែមគ្រឿងទេស។ ពួកគេអាចធ្វើបានសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នក។ លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយទុករយៈពេល 30 នាទី។ 3 ។ ខណៈពេលដែលត្រីត្រូវបាន marinated នៅក្នុងគ្រឿងទេស, យើងចាប់ផ្តើមចំអិន claret នេះ។ យើងវាយ 3 ស៊ុតជាមួយអំបិល។ បនាប់មកបន្ថមទឹកដោះនិងលាយ។ នៅក្នុងការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបិទ, 200 ក្រាមនៃម្សៅត្រូវបានចាក់នៅក្នុងនិងជាថ្មីម្តងទៀតអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាផងដែរ។ បន្ទាប់មកយើងយកបំណែកនៃត្រី salmon និងការធ្លាក់ចុះពួកគេចូលទៅក្នុង dough ដែលបានធ្វើរួច។ 7. បំណែក, នៅក្នុងផ្នែកតូច, fry នៅក្នុងបរិមាណដ៏ធំនៃប្រេងបន្លែ preheated ។ Fry រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោតប្រហែល 5 នាទីនៅផ្នែកខាងគ្នា។
ការបម្រើ: 5-6