- Gooseberries - 700 ក្រាម
- គីវី - 3 បំណែក
- ស្ករ - 500 ក្រាម
- សារធាតុបន្ថែមជាមួយថ្នាំ pectin - 1 បំណែក ("Zhelfix", "Quittin" ឬ "Confiturki")
រៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលចាំបាច់។ Gooseberries លាងសម្អាតពី pedicels នេះ។ gooseberries និង kiwis ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យឆ្លងកាត់ grinder សាច់មួយ។ ក្នុងករណីធ្ងន់ធ្ងរកិនម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមស្ករទៅស្ករនិងលាយ។ បន្ថែមល្បាយទៅខ្ទះជាមួយនឹងផ្លែឈើ gooseberry និង kiwi ។ នាំយកទៅរំពុះមួយ stir everything ។ រំពុះបន្តិចស្ករនិងបន្ថែមរលាយ។ បន្ទាប់ពីបានរំលាយទាំងអស់ហើយ Jelly បាន thickened វាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីចាក់នៅលើពាង។
ការបម្រើ: 7-8