- អេឡិច - 700 ក្រាម
- Horseradish - 100 ក្រាម
- ម្សៅ - 2-3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងបន្លែ - 100 មីលីលីត្រ
- Bow - 2 បំណែក
- Cream Sour - 150 ក្រាម
- ឈីស - 100 ក្រាម
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ - 2-3 Pinch
- ពណ៌បៃតង Dill, parsley - 50 ក្រាម
យើងចែកអន្ទង់យកស្បែកចេញពីវាហើយកាត់វាទៅជាបំណែកតូចៗ។ សណ្តែកម្រេច។ យើងដាក់ខ្ទះចៀននៅលើចង្ក្រាននៅលើភ្លើងកណ្តាលចាក់ប្រេងបន្លែទៅក្នុងវា។ នៅពេលដែលចានឆាំងខ្ទឹមក្តៅឡើងបានល្អយើងទម្លាក់អន្ទាក់ក្នុងម្សៅ។ និង fry រហូតដល់ពាក់កណ្តាលឆ្អិន។ Peel និង chop onions នេះ។ មីននិងកាត់ពណ៌បៃតង។ កូរឱ្យបានល្អ horseradish ជាមួយ Cream sour ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានភ័យខ្លាចដោយដំណើរការនៃការត្រដុស horseradish ស្រស់អ្នកអាចទិញពាងមួយនៃការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលផលិត horseradish ។ យើងជូតឈីសនៅលើខ្ទះធំ។ យើងបានរីករាលដាលនំប៉័ងអាំងនៅក្នុងចានដែលយើងដុតនំ។ នៅលើស្រទាប់នៃអន្ទង់ដែលយើងបានរីករាលដាលខ្ទឹមបារាំង, បៃតង, ចាក់ Cream sour Cream sour + horseradish និង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ យើងបានដាក់ក្នុងចង្ក្រានកំដៅដល់ 180 ដឺក្រេក្នុងរយៈពេល 30 នាទី។
ការបម្រើ: 4-5