រឿងដំបូងដែលយើងធ្វើគឺត្រី។ លាងសមាត។ ស្រាលប្រេងខ្មៅជាមួយប្រេងអូលីវ,
- Dorada - 1 ដុំ
- Anchovies - 50 ក្រាម
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
- parsley បៃតង - 30 ក្រាម
- Capers - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (អាចត្រូវបានជំនួសដោយ cucumbers pickled)
- ប្រេងអូលីវ - 3 មុខ។ ស្លាបព្រា
- Sol - 1 Pinch
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ - 1 ខ្ទឹម
រឿងដំបូងដែលយើងធ្វើគឺត្រី។ លាងសមាត។ ពន្លត់សាច់ខ្មៅស្រាល ៗ ជាមួយប្រេងអូលីវអំបិលម្រេច។ យើងបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ជាមួយ foil មួយ។ បិទបន្ទះខាងលើនិងដុតនំរយៈពេល 20 នាទីក្នុងឡនៅ 180 ដឺក្រេ។ ខណៈពេលដែលត្រីត្រូវបានដុតនំ, សូមរៀបចំទឹកជ្រលក់នេះ។ កាត់យ៉ាងល្អប្រសើរ anchovies, parsley ។ យើងនឹងសម្អាតខ្ទឹមសនិងកិនស្រាល។ គ្រឿងផ្សំខាងលើសម្រាប់ទឹកជ្រលក់និងប្រេងអូលីវត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។ គួរតែមានម៉ាស់ដូចគ្នានៃដង់ស៊ីតេមធ្យម។ យើងយកត្រីមកពីចង្ក្រានដាក់វានៅលើចានដើម្បីតុបតែងវា។ បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់។
ការបម្រើ: 1