នំកែកឃឺជាមួយនំអាភៀនខ្ញុំពិតជាចូលចិត្តចម្អិនគ្រឿងផ្សំដែលធ្វើដោយដៃ។ វាមកពីស្លាបព្រាដែលពួកគេបានក្លាយទៅជាស្គមស្គរនិងហ៊ានណាស់ដែលមិនអាចហែកខ្លួនឯងបានទេ។ ជាការពិតណាស់នៅក្នុងនេះស្ថិតនៅគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់តួលេខនេះប៉ុន្តែនេះគឺជាឧបសគ្គតែមួយគត់របស់ពួកគេហើយពេលខ្លះអ្នកអាចមានលទ្ធភាពដូច delicacy មួយ។ ការនំធ្វើនំធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះអាចទៅជាមួយគ្រឿងទេសនិងឱសថណាមួយសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នកឧទាហរណ៍ខ្ញុំចូលចិត្តជម្រើសជាមួយនឹងបន្លែស្រស់និងប្រេងអូលីវ។
គ្រឿងផ្សំ:- កាត Mini baguette 1 pc ។
- ប្រេងអូលីវ 30 មីលីលីត្រ
- Thyme (ធីមី) ស្រស់ 8 សាឡី
- អំបិលសមុទ្រ 8 ក្រាម
- ជំហ៊ានទី 1 រៀបចំគ្រឿងផ្សំ: អំបិលប្រេងអូលីវបាយឺតវីតាមីម។ បើកឡនៅ 200 អង្សាសេ។ សម្រាប់ការរៀបចំនំកែកឃឺវាជាការប្រសើរក្នុងការប្រើប្រាស់កាលពីម្សិលមិញឬថ្ងៃមុនពេល baguette កាលពីម្សិលមិញ។
- ជំហានទី 2 កាត់ស្លឹកជាមួយ thyme ។ មិនត្រូវការដោតទេ។
- ជំហ៊ានទី 3: កាត់បន្តិចបន្តួចចូលទៅក្នុងចំណិតដោយកាំបិតមុតស្រួច។
- ជំហ៊ានទី 4: ត្រឹមត្រូវ (ដំណក់) រាលដាលប្រេងអូលីវនៅលើបន្ទះសូលូសដែលមានជក់។ កុំចាក់ប្រេងច្រើនបើមិនដូច្នោះទេវានឹងចាប់ផ្តើមដុតកំឡុងពេលចំអិន។ ប្រេងនៅក្នុងរូបមន្តនេះត្រូវបានប្រើតែម្នាក់ឯងដើម្បីផ្តល់ឱ្យរសជាតិនំកែកឃឺនិងក្លិន។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចទៅអំបូរខ្ទី - លាយជាមួយដៃរបស់អ្នកដោយថ្នមៗ។
- ជំហ៊ានទី 6: ចូរលាតត្រដាងគ្លីនិចនាពេលអនាគតនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានក្រដាសដុតក្នុងស្រទាប់មួយហើយផ្ញើទៅលាងក្នុងរយៈពេល 6-8 នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ, crunches គួរស្ងួតល្អ។
- ជំហ៊ានទី 7: អ្នកផលិតនំកែកឃឺដែលត្រៀមរួចជាស្រេចហើយប្រើជាអាហារសម្រន់ឬអាហារស្រាបៀរ។