- ប៉េងប៉ោះ - 2,5 គីឡូក្រាម
- ខ្ទឹមបារាំង - 0.5 គីឡូក្រាម
- carrots - 0.5 គីឡូក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 0,5 គីឡូក្រាម
- ផ្លែប៉ោម - 0.5 គីឡូក្រាម
- ខ្ទឹម - 300 ក្រាម
- ម្រេចជូរចត់ - 1 ដុំ
- bunch នៃ parsley មួយ - 1 ដុំ
- celery - 1 ដុំ
- ប្រេងបន្លែ - 1 កែវ
- អំបិលនិងម្រេច - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
1. លាបប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមបារាំង។ យ៉ាងហ្មត់ចត់លាងជមែះប៉េងប៉ោះផ្លែប៉មនិងម្ទេស។ យកស្នូលចេញពីផ្លែប៉ោមនិងម្ទេស។ កាត់បន្លែនៅក្នុងបំណែកតូចឆ្លងកាត់ grinder សាច់មួយ។ អ្នកក៏អាចប្រើម៉ាស៊ីនចម្រាញ់សម្រាប់កិន។ 2. ផ្ទេរដំឡូងបារាំងដំឡូងឆ្អិនទៅក្នុងរន្ធទឹក។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចចាក់ជាមួយប្រេងបន្លែ។ ចំអិននៅលើកំដៅទាបសម្រាប់រយៈពេល 3 ម៉ោង stirring ម្តងម្កាល។ 3. លាងជម្រះយ៉ាងហ្មត់ចត់និងកាត់ពណ៌បៃតងទាំងអស់។ លាបខ្ទឹមសនិងខ្ទេច។ បន្ថែមខ្ទឹមសនិងស្ពៃក្នុងបន្លែសុទ្ធ។ បន្តចំអិនរយៈពេល 15 នាទីទៀត។ ការរីករាលដាលពងពងមាន់នៅលើពាងមាប់មគ។ បិទភ្ជាប់ជាមួយគម្របនិងរង់ចាំភាពត្រជាក់ពេញលេញ។ យកពាងដាក់ក្នុងកន្លែងត្រជាក់ងងឹត។
ការបម្រើ: 3