- ម្សៅ - 1 ពែង
- ស្ករពណ៌ត្នោត - 1 ពែង
- oat flakes - 3/4 Cups
- ទឹកខ្ញី - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1 ខ្ទឹម
- ដីកិន - 1 បន្ទះ
- Walnut - 1/2 ពែង
- ខ្ញី - 1/4 ពែង
- ចង្គោតនៃប៊ឺរលាយនិងប៊ឺរ - 1 ដុំ
- rhubarb - 450 ក្រាម (4-5 ដើម) stuffing)
- cornstarch - 3 ផ្លូវលេខ។ ស្លាបព្រា (បំពេញ)
- ទឹកត្រជាក់ - 1/2 ពែង (បំពេញ)
- strawberries - 3 CUPS (បំពេញ)
- ស្ករ - 1 ពែង (បំពេញ)
- ខ្ញីដី - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ចំណិត)
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (បំពេញ)
1. លាងឧស្ម័នចោលដោយឈរនៅកណ្តាលរហូតដល់ 175 ដឺក្រេ។ បំពេញសំណុំបែបបទជាមួយក្រដាស parchment ឬព្រំ silicone ដាក់សំណុំបែបបទនៅលើថាសដុតនំមួយ។ វិចិត្រចំអិនខ្ញីនិង Walnut ។ លាយម្សៅលាយស្ករត្នោតពពុះអង្ករខ្ញីដីអំបិលនិងក្ដាណាននៅចានធំមួយ។ បន្ថែម Walnut និងខ្ញី chopped បន្ទាប់មកចាក់ butter ប៊ឺសូកូឡា។ ដោយប្រើសមមួយ, លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ លាយពាក់កណ្តាលនៃល្បាយចូលទៅក្នុងផ្សិតហើយកម្រិតវា។ ធ្វើធុង។ លាបនិងកាត់រុយហាយរាបស្មើទៅជាបំណែក 1 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។ ដាក់បំណែកនៃ rhubarb លើ dough នៅក្នុងសំណុំបែបបទ។ លាបនិងកាត់ផ្លែស្ត្របឺរី។ រំលាយម្សៅនៅក្នុងទឹកត្រជាក់, កំណត់ឡែក។ ដាក់ម្ស៉ៅប៊ឺរីស្ករនិងខ្ញីក្នុងខ្ទះខ្នាយកណ្តាលហើយកិនផ្លែប័រដើម្បីឱ្យមានភាពរលូនដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយឬជ្រលក់។ ដាក់ Pan នៅលើកំដៅមធ្យមនិង, stirring, នាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ ចាក់ម្សៅរំលាយទៅក្នុងរនាំបាយនិងរំពាត់វាយខ្ទះជាថ្មីម្តងទៀតនាំយកទៅរំពុះ។ ចំអិន, stirring, រហូតដល់ល្បាយនេះ thickens, អំពី 3 នាទី។ យកទឹកជ្រលក់ចេញពីកំដៅ, កូរជាមួយការដកស្រង់ពី vanilla និងចាក់ចាក់បំពេញលើ rhubarb នេះ។ ដាក់ចានដែលនៅសល់នៅលើកំពូលដោយធ្វើឱ្យវារលំដោយម្រាមដៃ។ ដាក់សំណុំបែបបទនៅក្នុង oven និងដុតនំសម្រាប់ 45-60 នាទីរហូតដល់កំពូលនៃពណ៌មាសរហូតដល់ល្បាយ strawberry ចាប់ផ្តើមពពុះ។ អនុញ្ញ្រតឱ្រយសា្វាយត្រជាក់និងបម្រើកំដៅឬសីតុណ្ហាភាពក្នុងបន្ទប់។
ការបម្រើ: 10