អាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់កុមារដែលមានអាយុចូលរៀន

ថ្វីបើកូនរបស់អ្នកធំឡើងហើយទៅសាលារៀនក៏ដោយក៏គាត់នៅតែត្រូវការការថែទាំនិងការយកចិត្តទុកដាក់ច្រើន។ អាហាររូបត្ថម្ភបានត្រឹមត្រូវនៃកុមារអាយុចូលសាលារៀនគឺជាការធានាសុខភាពនៅថ្ងៃអនាគត។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាជាការសំខាន់ក្នុងការរៀនអំពីវាឱ្យបានច្រើនតាមដែលអាចធ្វើបាននិងឱ្យបានឆាប់។

ដូចគ្នានេះដែរចំពោះកុមារតូចៗរបបអាហារូបត្ថម្ភនៅតែបន្តដើរតួយ៉ាងសំខាន់។ នេះបើយោងតាមវេជ្ជបណ្ឌិតដែលល្អបំផុតគឺអាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារ 4-5 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ លំដាប់ដូចតទៅនេះអាចជាឧទាហរណ៍មួយនៃរបៀបផ្គត់ផ្គង់ថាមពល។ អាហារពេលព្រឹកជាលើកដំបូងកំពុងរង់ចាំក្មេងៗអាយុ 8 ឆ្នាំនៅសាលាម៉ោងទី 2 នៅម៉ោង 11 ថ្ងៃត្រង់អាហារថ្ងៃត្រង់មិនលើសពី 15.00 និងអាហារពេលល្ងាចនៅម៉ោង 8 យប់។

កត់សម្គាល់រយៈពេលដែលញែកអាហារមិនលើសពី 5 ម៉ោង។ បើមិនដូច្នោះទេកុមារអាចមានអារម្មណ៍ឃ្លានបញ្ហានៃការរំលាយអាហារឬការរំលាយអាហារមិនត្រូវបានបដិសេធនោះទេ។ នៅពេលយប់កូនមិនអាចញ៉ាំបានរហូតដល់ម៉ោង 12 ។

តាំងពីកុមារចូលសាលារៀនអាហារពេលព្រឹកជាលើកទី 2 ធ្វើឡើងនៅសាលាអាហារដ្ឋាន។ ដូច្នេះភារកិច្ចរបស់អ្នកនៅដើមដំបូងនៃថ្ងៃគឺដើម្បីចិញ្ចឹមកូនអាហារពេលព្រឹក។ វាជាអាហារពេលព្រឹករបស់ក្មេងៗដែលមានអាយុចូលសាលារៀនដែលជាបញ្ហាញឹកញាប់ពីព្រោះកុមារជាញឹកញាប់ភ្ញាក់ឡើងរត់ទៅសាលារៀនដោយមិនមានពេលវេលាឬមិនចង់ញ៉ាំ។ ស្របពេលជាមួយគ្នា, ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាកុមារដែលទទួលទានអាហារពេលព្រឹកទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនជាងអ្នកដែលមិនពិសារអាហារពេលព្រឹក។

ជាការពិតណាស់អ្វីដែលអ្នកញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកគឺមានសារៈសំខាន់បំផុត។ ជម្រើសអាហារពេលព្រឹករហ័សនិងឆាប់រហ័សដែលអាចធ្វើបានគឺផលិតផលធញ្ញជាតិជាមួយទឹកដោះគោផ្លែឈើឬផ្លែឈើ។ ជាមួយនឹងអាហារពេលព្រឹកបែបនេះកុមារត្រូវបានផ្តល់នូវអាហារបំប៉នដែលល្អបំផុត។

នៅក្នុងរបបអាហាររបស់កុមារដែលមានអាយុចូលរៀនមានភាពខុសប្លែកជាច្រើន។ យើងរាយបញ្ជីមួយចំនួន:

- មើលភាពស្រស់ថ្លានិងគុណភាពនៃផលិតផលសម្រាប់កុមារ។

- ជៀសវាងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់, ស្រួច, ប្រៃឬឆា។ ខ្លាញ់, ជក់បារីឬសាច់ឈាម - មិនមែនសម្រាប់ក្មេងអាយុចូលរៀនទេ។ ទុកអាហារឆ្ងាញ់ទាំងនេះយ៉ាងហោចណាស់សម្រាប់សិស្សចាស់។ កូនតូចនឹងមិនអាចរំលាយពួកគេបានទេការញ៉ាំអាហារអាចកើតមាន។

- គិតពិចារណាលើរបបអាហាររបស់កុមារត្រូវតែបញ្ចូលអង្ករ (ដូចជាសាច់បន្លែនិងទឹកដោះគោ) ទឹកដោះគោឈីក្រុមឈីសនំប៉័ងប៊ឺ (បន្លែនិងក្រែម) ។ ជាការពិតណាស់, កុំភ្លេចអំពីបន្លែផ្លែឈើនិងផ្លែឈើដែលកុមារស្រឡាញ់ខ្លាំងណាស់។

- ប៉ុន្តែតែ, កាហ្វេ, សូកូឡាឬកាកាវ - គ្រាន់តែបន្តិច, សកម្មភាពដ៏គួរឱ្យរំភើបរបស់ពួកគេត្រូវបានគេស្គាល់គ្រប់គ្នា។

- ចានដែលមានប្រយោជន៍បំផុតគឺត្រូវបាននំប៉័ង។

- ភេសជ្ជៈនៅលើតុគួរតែលេចឡើងបន្ទាប់ពីម្ហូបទីពីរ។

- ផ្តល់តែផ្អែមក្រោយបរិភោគ។ បើមិនដូច្នោះទេកូនរបស់អ្នក, nazhivavshis, នឹងបដិសេធអាហារដែលមានប្រយោជន៍។

នេះគឺជាសំណុំផលិតផលជាមធ្យមសម្រាប់កុមារអាយុ 11 ឆ្នាំដែលត្រូវបានណែនាំដោយអ្នកជំនាញផ្នែកសុខភាព។ ដូច្នេះរៀងរាល់ថ្ងៃកូនគួរញ៉ាំសាច់និងកួរស្រូវ 200 ក្រាមដូចជាផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិច្រើន។ 3 ពែងនៃផលិតផលទឹកដោះគោផលិតផលដំណាំជាច្រើន។ 2 ពែងនៃផ្លែឈើផ្សេងៗនិងប្រេង 6 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (បន្លែនិងក្រែម) ។

ចូរនិយាយបន្តិចអំពីវប្បធម៌អាហារូបត្ថម្ភ។ វាជាការសំខាន់មិនត្រឹមតែអ្វីដែលកូនរបស់អ្នកនឹងញ៉ាំនោះទេប៉ុន្តែក៏របៀប។ វាគឺស្ថិតនៅក្នុងកុមារដែលមានអាយុចូលសាលារៀនដែលទម្លាប់ដែលត្រូវបានទុកសម្រាប់ជីវិតត្រូវបានដាក់។ បង្ហាញកុមារឱ្យហូបចំណីឱ្យបានត្រឹមត្រូវប្រាប់គាត់អំពីអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ដើម្បីធ្វើរឿងនេះជាបឋមត្រូវធ្វើជាគំរូល្អសម្រាប់កុមារឱ្យធ្វើតាម។ កុំធ្វើឱ្យគាត់ញ៉ាំស្ករកៅស៊ូដែលស្អប់ខ្ពើមឬផឹកកេឃឺតែឯង។ បង្ហាញពីរបៀបដែលអ្នកចូលចិត្តផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ទាំងនេះ។

ព្យាយាមចម្អិនម្ហូបនៅផ្ទះឱ្យបានញឹកញាប់ជាងមុនធ្វើឱ្យភ្នាល់មិនលឿនទេប៉ុន្តែនៅលើម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍។ ចូលរួមជាមួយកុមារក្នុងដំណើរការរៀបចំអាហារថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាច។ ដូច្នេះគាត់នឹងរៀនចេះកោតសរសើរដល់ការងារនិងឧស្សាហ៍របស់អ្នក។

រៀបចំអាហារជាលក្ខណៈគ្រួសារតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ការធ្វើបែបនេះនឹងមិនត្រឹមតែពង្រឹងដល់ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកនិងនាំអ្នកឱ្យកាន់តែជិតស្និទ្ធទៅនឹងកូន ៗ របស់អ្នកនោះទេប៉ុន្តែដូចដែលការសិក្សាបានបង្ហាញ, កាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការហួសប្រមាណវានឹងបង្កើនល្បឿនរំលាយអាហារ។ នៅទីបញ្ចប់អាហារពេលល្ងាចរួមគ្នាគឺជាហេតុផលបន្ថែមដើម្បីទាក់ទងជាមួយកុមាររៀនបន្ថែមអំពីជីវិតអារម្មណ៍និងបទពិសោធន៍របស់ពួកគេ។

វិធីសាស្រ្តពិសេសគឺត្រូវបានទាមទារសម្រាប់កុមារដែលមានអាយុចូលរៀនដែលមិនចង់បរិភោគឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ កុំដាក់សម្ពាធលើកុមារបើមិនដូច្នេះទេអ្នកនឹងធ្វើឱ្យគាត់ខឹង។ ប្រហែលជាឥរិយាបថរបស់គាត់មានការពន្យល់ឡូជីខល។ ស្វែងយល់ថាតើគាត់ញ៉ាំអាហារនៅក្នុងបន្ទប់ទទួលទានឬក៏ញ៉ាំអ្វីមួយនៅផ្ទះ។ ប្រហែលជាគាត់មិនចូលចិត្តម្ហូបដែលអ្នកផ្តល់ឱ្យគាត់។ កុំធ្វើតាមកម្លាំងប៉ុន្តែដោយការកាត់ទោស។ ឈ្លានពានគាត់ព្យាយាមបញ្ចុះបញ្ចូលគាត់ឱ្យសាកល្បងម្ហូបដែលមានប្រយោជន៍។ ប្រហែលជាកុមារនឹងយល់ព្រមបរិភោគពាក់កណ្តាលហើយជ្រើសរើសអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលនៅសល់របស់អ្នកពីផលិតផលដែលអ្នកចូលចិត្ត។

រួមបញ្ចូលកូនរបស់អ្នកនៅក្នុងដំណើរការនៃការទិញម្ហូបអាហារនិងការចំអិនពីព្រោះនេះជាវិធីងាយស្រួលបំផុតដើម្បីណែនាំគាត់នូវគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃការញ៉ាំសុខភាព។ អនុញ្ញាតឱ្យកុមារអភិវឌ្ឍឯករាជ្យ - តាមពិតទៅអ្នកដូច្នេះវានឹងមានភាពរីករាយក្នុងការផ្តល់ឱ្យគាត់នូវជម្រើសនៃផលិតផលនៅក្នុងហាង។ ប៉ុន្ដែសូមកុំឱ្យរឿងទាំងនោះកើតឡើងដោយខ្លួនឯង។ មិនត្រលប់មកផ្ទះវិញជាមួយតែទឹកឬបង្អែមតែប៉ុណ្ណោះធ្វើសកម្មភាពត្រឹមត្រូវ។ អនុញ្ញាតឱ្យកុមារជ្រើសរើសរវាងខាត់ណាផា្កស្ពឬសណ្តែករវាងទំពាំងបាយជូរឬចេកដាក់កំហិតទៅលើជម្រើសរបស់គាត់ចំពោះផលិតផលដែលអ្នកចង់ទិញ។

តាមទស្សនៈចិត្តសាស្រ្តវាជាការមិនចង់លើកទឹកចិត្តក្មេងៗដែលមានអាយុចូលរៀនជាមួយអាហារអាចជាទឹកកកទឹកផ្លែឈើឬផ្លែឈើ។ តាមរយៈឥរិយាបថនេះអ្នកអាចបង្រៀនកុមារកុំឱ្យកត់សម្គាល់សញ្ញាដើម្បីញ៉ាំ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់សរសើរកូនដោយវិធីពិសេសមួយជ្រើសរើសសៀវភៅឬប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេង។ ល្អបំផុតបើសិនជាអ្នកឱ្យពេលវេលារបស់អ្នកទៅលេងកីឡាឬដើរតែម្តង។

ចំណុចសំខាន់មួយទៀតនៅក្នុងអាហារូបត្ថម្ភនៃកុមារដែលមានអាយុចូលរៀនគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសកម្មភាពរាងកាយនិងការទទួលទានកាឡូរី។ ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកចូលរួមក្នុងកីឡាឬមានសកម្មភាពរាងកាយផ្សេងទៀតនោះវាមិនមានន័យថាគាត់ហួសប្រមាណនោះទេ។ សូម្បីតែចំពោះកុមារដែលសកម្មខ្លាំងខ្លឹមសារខ្ពស់នៃជាតិខ្លាញ់និងជាតិស្ករក្នុងអាហារអាចនាំឱ្យមានទម្ងន់រាងកាយហួសកំរិត។ ហើយទំងន់បន្ថែមដែលត្រូវបានវាយបញ្ចូលនៅពេលកុមារភាពកូនដែលមានប្រូបាបខ្ពស់នឹងត្រូវផ្ទេរនិងនៅពេញវ័យ។

អាហារូបត្ថម្ភរបស់កុមារត្រូវតែត្រូវបានធ្វើឡើងប្រកបដោយភាពឆ្លាតវៃ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បាននោះនៅពេលអនាគតកូនរបស់អ្នកមិនដឹងថាមានបញ្ហានៃការរំលាយអាហារឬលើសទម្ងន់ទេសូមយកចិត្តទុកដាក់លើអនុសាសន៍របស់យើង។