អាហារសម្រន់ "ដបកូនសោឆ្នាំថ្មី"

គ្រឿងផ្សំ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការគូបតូចកាត់បន្ថយ 2/3 នៃ cucumber ។ នៅសល់ទីបីនៃ ovo cucumber គ្រឿងផ្សំ:

• កន្ត្រក - 6 ដុំ
• ត្រសក់ - 1 ដុំ
• ផ្លែបឺរ - 1 ដុំ
• ត្រីអំបិលក្រហម - 100 ក្រាម
• ក្រូចឆ្មា - 1/3 បំណែក
• កំប៉ុងឈីស - 50 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

គ្រឿងផ្សំ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការគូបតូចកាត់បន្ថយ 2/3 នៃ cucumber ។ នៅសល់ទីបីនៃត្រសក់ដែលត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចានស្តើង។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ, យើងធ្វើជាមួយត្រី: 2/3 បានកាត់បន្ថយការផាកពិន័យ ... ... 1/3 កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។ ផ្លែបឺរត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ចូលក្នុងគូបតូចៗ។ គ្រឿងផ្សំដែលបានលាយបញ្ចូលគ្នាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នា។ នៅទីនោះយើងច្របាច់ទឹកក្រូចឆ្មារ។ នៅទីនោះយើងក៏បន្ថែមឈីស។ យើងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់ - និងបំពេញសម្រាប់កន្ត្រករបស់យើងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ យើងបានរាលដាលទៅដាក់កន្ត្រក។ ឥឡូវចូរយកចានត្រសក់ដែលមានរាងស្តើងហើយដាក់វានៅលើវាហើយយកវាមកដាក់ក្នុងរន្ធ។ យើងសំលាប់រមៀលដោយចាក់ធ្មេញ។ យើងជួសជុលដុសធ្មេញជាមួយរមៀលនៅកណ្តាលនៃកញ្ចប់។ ជាចុងក្រោយពីចានស្តើងនៃត្រសក់ត្រសក់ (វាងាយស្រួលក្នុងការធ្វើបន្លែ), ផងដែរ, ធ្វើរមៀលមួយ។ រមៀលលទ្ធផលត្រូវបានជួសជុលនៅលើធ្មេញត្រង់ដូចគ្នា។ វាប្រែថាដូចជាភាពស្រស់ស្អាតមួយ។ បុណ្យណូអែលល្អណាស់! :)

ការបម្រើ: 6