- សាច់គោ - 500 ក្រាម
- អំពូល - 1 ដុំ
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ទំពាំងបាយជូរសាច់គោ - 1/2 ពែង
- ស្រាក្រហម - 1/4 ពែង
- ដំឡូងស្ងួត - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 1/2
- ថេមី - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលនិងម្រេច - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ឈីសប៊ី - 12 បំណែក (គូប)
- ប៊ឺ - 1/4 កញ្ចក់
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 3
- ផ្សិត - 1 ពែង
- sprigs នៃ rosemary ស្រស់ - 2 បំណែក
- ម្សៅ - 1-2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- នំបុ័ងបារាំង - 1 ដុំ
កាត់ខ្ទឹមបារាំងដាក់គូបដាក់ឡែក 1/4 ពែង។ កាត់ផ្សិត។ rosemary chopped ស្រស់។ លាយសាច់គោ 1/4 ខ្ទឹមបារាំងស៊ុត 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេនៃស្រាក្រហមមែរ៉សុីលីងអំបិលនិងម្រេចនៅក្នុងចាន។ បង្កើតនំរាងសំប៉ែតមួយដែលមានទំហំប៉ុនដូងមួយដាក់ឈីសមួយឈុតនៅកណ្តាលហើយរមៀលចូលទៅក្នុងចានមួយ។ ដូច្នេះបង្កើតបាន 12 ដុំសាច់។ 2. ដាក់សាច់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយចាក់ជាមួយប្រេងអូលីវ។ ដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 200 ដឺក្រេសម្រាប់ 10 ទៅ 15 នាទីរហូតដល់ពណ៌ត្នោត។ 3. រលាយប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះចៀនធំមួយលើកំដៅមធ្យម, ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសនៅលើវាទៅជាពណ៌មាស។ បន្ថែមផ្សិតនិងផ្លែឈើស្រស់ទុកដាក់ចំអិន 3 នាទី។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរសាច់គោនិង 1/4 ពែងស្រាក្រហមនាំយកទៅរំពុះកាត់បន្ថយនិងញ៉ាំ 10 នាទី។ 4. កូរជាមួយ 1-2 ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅដោយអាស្រ័យលើភាពស្ថិតស្ថេរដែលចង់បាន។ លាយសាច់គ្រាប់ដែលបានផលិតរួចជាមួយទឹកជ្រលក់។ កាត់សាច់សត្វដាក់នៅលើចំណិតនៃនំបុ័ងបារាំងប្រេងខាញ់ប្រេងខៀវបើសិនជាចង់បានតុបតែងជាមួយបំណែកនៃឈីសប៊ីរីនិងបម្រើ។
ការបម្រើ: 4