- សណ្តែកដី - 150 ក្រាម (អ្នកអាចទទួលទាន lentils - ទាំងពណ៌ក្រហមនិងពណ៌បៃតង។ )
- Carrot - 1 ដុំ
- គំនិត - 1 ដុំ
- ដំឡូង - 2 បំណែក
- ផ្សិត - 300 ក្រាម (ផ្សិតអាចមានប្រភេទណាមួយស្រស់ឬកក។ )
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ
- ប្រេងបន្លែ - 4 មុខ។ ស្លាបព្រា
- Bay Leaf - 1 ដុំ
- ថេមី - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - រសជាតិ
- ម្រេច - - រសជាតិ
- បៃតង - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ដាក់ល្ហុងក្នុងចានលាងជូតល្អ។ លាងសមាត carrots, peel, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ពិន័យមួយ។ Peel គំនិត, កាត់បន្ថយការផាកពិន័យ។ លាបខ្ទឹមសនិងវិចិត្រ។ ផ្សិតត្រូវបានទឹកនាំទៅ, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកធំ។ លាងសមាតដំឡូង, peel, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ចាក់ប្រេងបន្លែចូលទៅក្នុងចាននៃពហុវាសនា។ បន្ថែម carrots, ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមស។ ជ្រើសរបៀប "ដុត" ពេលវេលាចម្អិនអាហារគឺ 20 នាទី។ បន្លែ Fry, stirring ម្តងម្កាល។ បន្ទាប់ពីសញ្ញាអំពីចុងបញ្ចប់នៃរបៀប "ដុតនំ", បន្ថែមផ្សិតនិងដំឡូងទៅចាននៃពហុវាសនា។ ដាក់ស្លឹក Bay ។ ចាក់ទឹក។ ជ្រើសរបៀប "Quenching" ពេលចម្អិនអាហារគឺ 1 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីសញ្ញាអំពីការបញ្ចប់នៃកម្មវិធីនេះបន្ថែមលាងសណ្តែកលាងជាមុន។ ដាក់ជាតិ thyme, អំបិល, ម្រេច។ ជ្រើសរបៀប "Quenching" ពេលចម្អិនអាហារគឺ 1 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីសញ្ញាបញ្ចប់នៃកម្មវិធី "Quenching" ជ្រើសរបៀប "កំដៅ" ពេលចម្អិនអាហារគឺ 1 ម៉ោង។ ស៊ុបត្រៀមខ្លួនចាក់នៅលើចានបន្ថែមបៃតង។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4-5