- Ghee - 50 ក្រាម
- សាច់មាន់ - 1 ដុំ
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- ម្ទេស - 250 ក្រាម
- ម្សៅស្រូវសាលី - 2 កំប៉ុង
- Carrot - 1 ដុំ
1. រៀបចំប្រទេសចិន។ យើងបំបែកស៊ុតមាន់ចូលទៅក្នុងម្សៅរាវបន្ថែមអំបិលនិងលាយ dough (dough គួរតែចោត) ។ ទឹកមិនអាចត្រូវបានបន្ថែមច្រើនជាងមួយសែល។ 2. រុំដាប់ប៊ដជាមួយនឹងជ័រខ្សែក្រវ៉ាត់និងឱ្យវាឈរប្រហែលប្រហែល 1 ម៉ោង។ បន្ទាប់មកលុប dough នៅលើ grater ធំមួយ។ ដើម្បីស្ងួតឡើង, បង្ហាញយ៉ាងទន់ភ្លន់នៃប្រទេសចិនដឹងគុណ។ បំណែកនៃគ្រឿងស្មូនបានបញ្ចប់ដែលត្រូវបានជាប់គាំងរួមគ្នាយ៉ាងល្អិតល្អន់បំបែក។ 3. ចំអិនទំពាំងបាយជូរពីសាច់មាន់។ បន្ថែមទៅ carrots peeled និង onions បន្ថែម parsley ម្រេចផ្អែមស្លឹកពណ៌បៃតងនិង parsley ។ យើងលាងសមាតមើមនិងកាត់វាចូលក្នុងច្រូត ៗ កាត់ផ្សិតជាពីរឬប្រាំបីដុំ។ នៅក្នុងផ្សិតឆ្អិនប៊ឺកែវប៊ឺកែវភ្លើងមានទំហំធំ។ បន្ទាប់មកអប្បបរមាបន្ថយភ្លើងហើយផ្សិតប្រហែល 35 មែត្របាត់ទៅហើយ។ ផ្សិតរំកិលទៅម្ខាងហើយនៅទីនេះយើងនឹងជួយសង្គ្រោះការ៉ុត។ យើងយកសាច់មាន់ចេញពីទំពាំងបាយជូរបន្ថែមផ្សិតទៅទំពាំងបាយជូរហើយបន្ទាប់មកផើងប៉សឺឡែននៅទីនេះ។ ចំអិនប្រហែលប្រាំទៅប្រាំពីរនាទីបន្ថែម carrots នៅចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារ។ យើងអាចបម្រើបាន។
ការបម្រើ: 6