- ទំពាំងបាយជូរសាច់ - 1 លីត្រ
- ខ្ទឹម - 150 ក្រាម
- ម្រេចផ្អែម - 100 ក្រាម
- អូលីវដោយគ្មានរណ្តៅ - 50 ក្រាម
- oregano ស្ងួត - 1 pinch
- thyme ស្ងួត - 1 ខ្ទាស់
- នំបុ័ងពណ៌ស - 200 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 3 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- អំបិលម្រេច cayenne - 1 ដុំ
ម្រេចផ្អែមលាងសមាត, កាត់ជាពីរកន្ទុយ, ដកស្រង់គ្រាប់ពូជនិងដើម, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ លាបខ្ទឹមសនិងកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិត។ កាត់អូលីវទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍។ លាងអាវប្រេងអូលីវនិងចៀនបន្លែដែលបានរៀបចំរយៈពេល 2 នាទី។ រដូវកាលជាមួយ thyme ស្ងួត, អំបិល, ម្រេច cayenne, កូរ, បន្ថែមទំពាំងបាយជូរក្តៅ។ រំពុះនិងចំអិនជាមួយគំរបបិទជិតសម្រាប់ 5-7 នាទី។ នំបុ័ងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនៃទំហំមធ្យមដាក់នៅលើថាសដុតនំមួយ។ លផ្សែងដើម្បីកម្តៅរហូតដល់ 200 ОС។ គូបនំបុ័ងនំបុ័ងដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់នាទី 5-7 រហូតដល់ពួកគេទទួលបានពណ៌មាស។ បញ្ចប់ toast ដើម្បីរដូវកាលជាមួយអំបិលនិង oregano ស្ងួត។ ស៊ុបដើម្បីបម្រើក្តៅ, ដាច់ដោយឡែកដើម្បីបម្រើ croutons ។
ការបម្រើ: 8-9