- អូលីវ - 1 ពែង (គ្រឿងផ្សំសម្រាប់សាឡាត់អូលីវ :)
- សាប - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ច្រូតនៃម្រេចក្រហមអាំង - 1/2 ពែង
- celery - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ប្រេងអូលីវ - ទី 3 ។ ស្លាបព្រា
- ស្រាទំពាំងបាយជូរក្រហម - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំបិលនិងម្រេច - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- នំប៉័ងហ្វូកូកាយ៉ា - 1 ដុំ (គ្រឿងផ្សំសម្រាប់សាំងវិចមួយ :)
- Ham - 120 ក្រាម
- salami - 120 ក្រាម
- mortadella - 100 ក្រាម
- ឈីស Provolone - 100 ក្រាម
លាយអូលីវពាក់កណ្តាលកាត់ (ខ្ទិះ) ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងម្រេចក្រហមនិងប្រេងអូលីវនៅក្នុងចានតូចមួយ។ រដូវកាលដើម្បីរសជាតិជាមួយ vinegar, អំបិលនិងម្រេច។ កាត់នំប៉័ងនំប៉័ងទៅជាចំណិត។ ដាក់ស្លាបព្រាអូលីវស្លាបព្រានៅលើចំណិត "កំពូល" និង "បាត" នៃនំបុ័ង។ បន្ទាប់មកដាក់ស្រទាប់សាច់មួយ (កាត់ចូលក្នុងចានស្តើង) និងឈីស។ ប្រមូលសាំងវិចដែលរុំក្នុងខ្សែភាពយន្តហើយទុករយៈពេល 1 ម៉ោងដើម្បីឱ្យសាំងវិចត្រូវបានត្រាំជាមួយនឹងទឹក។
ការបម្រើ: 4