សាឡាត់ផ្លែឈើជាមួយសុីរ៉ូទឹកឃ្មុំ

ដំបូងយើងនឹងរៀបចំគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ទាំងអស់នោះគឺយើងនឹងលាងសំអាតផ្លែឈើទាំងអស់។ កិច្ចព្រមព្រៀងលើកដំបូង គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្លែស្ត្របឺរី - 400 ក្រាម
• ទំពាំងបាយជូ - 400 ក្រាម
• ផ្លែប៉ោម - 2 បំណែក
• ចេក - 2 បំណែក
• ខៀវ - 1 កញ្ចក់
• ទឹកឃ្មុំ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• Lemon - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

ដំបូងយើងនឹងរៀបចំគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ទាំងអស់នោះគឺយើងនឹងលាងសំអាតផ្លែឈើទាំងអស់។ ដំបូងយើងនឹងធ្វើស្លៀកពាក់ - យើងនឹងលាយទឹកឃ្មុំជាមួយទឹកក្រូចមួយឬទឹកផ្លែឈើមួយលីត្រ (ខ្ញុំបានជ្រៀតជ្រែកជាមួយទឹកតែពាក់កណ្តាលក្រូចឆ្មានិងទឹកតែពាក់កណ្តាលក្រឡុក - វាក៏ហ៊ានដែរ) ។ កូរឱ្យបានល្អរហូតដល់ឯកសណ្ឋាន។ យើងបានដាក់នៅក្នុងចាន salad នៃទំពាំងបាយជូ (ទាំងស្រុង) ។ ផ្លែស្ត្របឺរីត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ធំនិងបានបន្ថែមទៅទំពាំងបាយជូរ។ ផ្លែចេកបានកាត់ចូលចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលនិងបន្ថែមទៅចាន salad ។ គ្រឿងផ្សំបន្ទាប់ទៅចានរាងសាឡាដគឺជាផ្លែប៉ោមមួយដែលត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធ។ ទីបំផុតបន្ថែមប៊្លរីបឺរី។ យើងចាក់សុីរ៉ូទឹកឃ្មុំរបស់យើងចូលទៅក្នុងចានបង្គា។ យើងលាយវាឱ្យបានល្អ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)

ការបម្រើ: 3-4