- ស្ករត្នោតស្រាល - 2/3 ពែង
- ប៊័រ - 12 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អស្ចារ្យ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ម្សៅ - 2 CUPS
- ស្ករ - 1 ពែង
- ម្សៅដុតនំ - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- Cream sour - 1 ពែង
- cranberries - 2 កំប៉ុង
- ដកស្រង់នៃ vanilla - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អាល់ម៉ុងដកស្រង់ - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ទឹកក្រូចឬទឹក lemon - សិល្បៈ 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ដីកិន - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Nutmeg - 1 Pinch
- ក្រែម whipped - - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
1. លាងឧស្ម័នចោលទៅ 190 ដឺក្រេ។ លាងសមាតសូលុយស្យុងនំជាមួយអណ្ណូងនិងរប់បាតដលមានកដាសជ័រ។ នៅក្នុង saucepan មធ្យមមួយផ្សំស្ករពណ៌ត្នោត 4 ស្លាបព្រានៃ butter ប៊ឺសូកូឡា, molasses និង 1/4 ពែងទឹកនាំយកល្បាយទៅរំពុះមួយ។ កូរឱ្យល្អនិងចាក់ចូលទៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលបានរៀបចំ។ ទុកមួយឡែក។ លាងម្សៅស្ករម្សៅដុតអំបិលនិងអំបិលចូលគ្នាក្នុងចានគោមមួយឬក្រដាសក្រដាសស្រោបហើយទុកមួយឡែក។ នៅក្នុងការលាយចានមួយវាយស៊ុតនិងក្រែម sour នៅល្បឿនមធ្យម។ បន្ថែមជម្រើសនៃជម្រើសរបស់អ្នក។ បន្ថែមគោដែលនៅសល់ (1/2 ពែង) ហើយវាយ។ បន្ថែមល្បាយម្សៅហើយបែងចែកទៅឱ្យរលោង។ 3. ដាក់ cranberries នៅក្នុងផ្សិតនៅលើកំពូលនៃស្រទាប់ caramel និងចុចស្រាល។ ចាក់ទឹកដោះគោពីលើនិងរលោងដោយប្រើស្ករស។ 4. ដុតនំនៅកណ្តាលនៃឡរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត, ពី 30 ទៅ 45 នាទី។ បនាប់មកយកចញពីច្កននិងឱ្យជាក់ក្នុងផ្សិតរយៈពល 15 នាទី។ បញ្ច្រាសនំនៅលើម្ហូបដូច្នេះ caramel គឺនៅលើកំពូល។ យកក្រដាសជញ្ជាំងចេញ។ បំរើនំខេកក្តៅជាមួយការលាបក្រឡុក។
ការបម្រើ: 8