នេះត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយវិធីសាស្រ្តទំនើបនៃការដាំដុះដំណាំកសិកម្ម។ ថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតនិងថ្នាំសំលាប់ស្មៅសម្លាប់បាក់តេរីមានប្រយោជន៍នៅក្នុងដីដែលរុក្ខជាតិត្រូវការ។ ហើយជីដែលមានតំលៃថោកមិនអាចទូទាត់បានសម្រាប់អ្វីដែលចាំបាច់។ ដីបានងាប់ហើយចំណីអាហារបាត់បង់តំលៃ។ កង្វះសារធាតុរ៉ែរំខានដល់សកម្មភាពធម្មតានៃរាងកាយនិងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺ។ វាក៏នាំឱ្យមានការហួសប្រមាណផងដែរ: រាងកាយកំពុងព្យាយាមដើម្បីទទួលបានអ្វីដែលវាខ្វះនៅក្នុងវិធីនេះ។ របបអាហារត្រឹមត្រូវនិងវីតាមីនរ៉ែល្អអាចបំពេញតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃប៉ុន្តែក្នុងស្ថានភាពខ្លះបរិមាណជីវជាតិចម្រុះត្រូវការចាំបាច់។
ដើម្បីមិនឱ្យអ្នកផ្ទុកព័ត៌មានដែលមិនចាំបាច់យើងបានសង្ខេបទិន្នន័យទាំងអស់ក្នុងតារាងមួយ។ ដូច្នេះវានឹងងាយស្រួលក្នុងការរុករក។ លើសពីនេះទៀតវាអាចត្រូវបានបោះពុម្ពនិងតែងតែ "រក្សាទុកនៅជិត។ "
សារធាតុរ៉ែជាមូលដ្ឋាន | កិតប្រចាំថ្ងៃ | ហេតុអ្វីវាចាំបាច់? | នៅក្នុងផលិតផលអ្វីដែលវាមាន? | តើខ្ញុំអាចទទួលបានអាហារគ្រប់គ្រាន់ដែរឬទេ? | អ្វីដែលរារាំង assimilation នេះ? | តើត្រូវយកអ្វីបន្ថែម? |
កាល់ស្យូម (ក) | 1000-1200 មីលីក្រាម | សម្រាប់ធ្មេញឆ្អឹងឈាមការងារសាច់ដុំ | ផលិតផលទឹកដោះគោសាឌីនបុក្លីខូលីធញ្ញជាតិគ្រាប់ | បាទ / ចាសប្រសិនបើមានអាហាររឹង | អង់ទីអ័រ, ឱនភាព ម៉ាញ៉េស្យូម | កាល់ស្យូមកំបោរ assimilated គឺល្អជាង |
ផូស្វ័រ (P) | 700 មីលីក្រាម | កំណត់តុល្យភាពអាស៊ីត - មូលដ្ឋាន | ផលិតផលទឹកដោះគោសាច់ត្រីត្រីបសុសត្វជាដើម។ | បាទ, ជាមួយនឹងរបបអាហារផ្លាស់ប្តូរមួយ | មានផ្ទុកអាលុយមីញ៉ូម ថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់ | ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក |
ម៉ាញ៉េស្យូម (Mg) | 310-320 មីលីក្រាម (សម្រាប់ ស្ត្រី) | តុល្យភាពកាល់ស្យូមសម្រាកសាច់ដុំ | បន្លែស្លឹកបៃតងងងឹតគ្រាប់ធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិ | ទេពីព្រោះវាតែងតែខូចក្នុងកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ | លើសកាល់ស្យូម | ម៉ាញ៉េស្យូមស៊ីដ្រីម 400 មីលីក្រាមក្នុងម្សៅពេញមួយថ្ងៃ |
សូដ្យូម (Na) | 1200-1500 មីលីក្រាម | គ្រប់គ្រងសម្ពាធ; ត្រូវការសាច់ដុំ | អំបិលទឹកស៊ីអ៊ីវ | បាទមនុស្សភាគច្រើនទទួលបានគ្រប់គ្រាន់ | គ្មានអ្វីទេ មិនជ្រៀតជ្រែក | ជាមួយនឹងការកើនឡើងបែកញើស - អ៊ីសូតូនីក |
ប៉ូតាស្យូម (គ) | 4700 មីលីក្រាម | រក្សាទុក តុល្យភាព រាវ | បន្លែផ្លែឈើសាច់ទឹកដោះគោធញ្ញជាតិត្មាត | បាទ / ចាសប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំបន្លែបៃតងគ្រប់គ្រាន់ | កាហ្វេ, ថ្នាំជក់, ស្រា, ជាតិកាល់ស្យូមលើស | បន្លែបៃតងជាពិសេសនៅពេលប្រើថ្នាំ |
ក្លរីន (CI) | 1800-2300 មីលីក្រាម | សម្រាប់តុល្យភាពនៃជាតិរាវនិងការរំលាយអាហារ | អំបិលទឹកស៊ីអ៊ីវ | បាទពីបន្លែនិងអំបិលដែលបានបន្ថែមលើអាហារ | គ្មានអ្វីទេ មិនជ្រៀតជ្រែក | ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក |
សូហ៊ួរ (S) | microdoses | សម្រាប់សក់ស្បែកនិងក្រចក សម្រាប់ការផលិតអ័រម៉ូន | សាច់, ត្រី, ស៊ុត, legumes, asparagus, onions, ស្ព | បាទ / ចាសលើកលែងតែនៅក្នុងករណីនៃការរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីន | ច្រើនវីតាមីន D ទឹកដោះគោ | ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក |
ជាតិដែក (Fe) | 8-18 មីលីក្រាម (សម្រាប់ ស្ត្រី) | នៅក្នុងសមាសភាពនៃ hemoglobin; ជួយក្នុងការផ្ទេរអុកស៊ីសែន | សាច់, ស៊ុត, បន្លែបៃតង, ផ្លែឈើ, ធញ្ញជាតិ | ឱនភាពដែលអាចធ្វើទៅបានចំពោះស្ត្រីនៃអាយុបន្តពូជ | អូកឡាត (spinach) ឬតានីន (តែ) | ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក |
អ៊ីយ៉ូត (ខ្ញុំ) | 150 មីលីក្រាម | វាគឺជាផ្នែកមួយនៃអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត | អំបិលអ៊ីយ៉ូដ, អាហារសមុទ្រ | ប្រសិនបើអ្នកប្រើអំបិលអ៊ីយ៉ូដ | គ្មានអ្វីរារាំងទេ | កុំយក ថ្នាំ ដោយគ្មានវេជ្ជបញ្ជា |
ស័ង្កសី (Zn) | 8 មីលីក្រាម (សម្រាប់ស្ត្រី) | សម្រាប់ភាពស៊ាំ ពីជំងឺដំបៅក្រពះ | សាច់ក្រហម, អយស្ទ័រ, ពពួកធញ្ញជាតិ, ធញ្ញជាតិ | គុណវិបត្តិគឺអាចធ្វើបានបន្ទាប់ពីភាពតានតឹងធ្ងន់ធ្ងរ | ការប្រើជាតិដែកច្រើនពេក | កង្វះអាចត្រូវបានកែតម្រូវដោយគ្រូពេទ្យតែប៉ុណ្ណោះ |
ស្ពាន់ (Cu) | 900 μg | ចាំបាច់សម្រាប់ផលិតកោសិកាឈាមក្រហម | សាច់សត្វ, សែល, គ្រាប់, ផ្លែល្ហុងទាំងមូល, កាកាវ, សណ្តែក, ផ្លែចាន | បាទ, ប៉ុន្តែអាហារឯកតាធ្វើឱ្យវាមានការលំបាក | កម្រិតខ្ពស់នៃថ្នាំគ្រាប់ដែលមានជាតិស័ង្កសីនិងជាតិដែក | ភាពមិនត្រឹមត្រូវអាចត្រូវបានកែតម្រូវដោយគ្រូពេទ្យ |
ម៉ានហ្គាណា (Mn) | 900 μg | ពង្រឹងឆ្អឹងជួយក្នុងការផលិត collagen | អាហារទាំងមូលគ្រាប់ធញ្ញជាតិ, តែ, គ្រាប់, សណ្តែក | បាទ, ប៉ុន្តែអាហារឯកតាធ្វើឱ្យវាមានការលំបាក | ការប្រើជាតិដែកច្រើនពេក | កង្វះអាចត្រូវបានកែសម្រួលដោយគ្រូពេទ្យ |
Chrome (Cr) | 20-25 μg (សម្រាប់ ស្ត្រី) | គាំទ្រកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម | សាច់, ត្រី, ស្រាបៀរ, គ្រាប់, ឈីស, ធញ្ញជាតិមួយចំនួន | បាទ។ កង្វះកើតមានចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងមនុស្សចាស់ | ជាតិដែកលើស | ការពិគ្រោះយោបល់របស់អ្នកឯកទេសគឺចាំបាច់ |
ស្ទើរតែពាក់កណ្តាលធាតុនៃតារាងរបស់លោក Mendeleev គឺជាសារធាតុរ៉ែដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។ ហើយវាមិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេ! យ៉ាងណាមិញរាងកាយរបស់មនុស្សគឺស្មុគស្មាញណាស់។