មាសដុះនៅលើដើមឈើមួយ - អ្នករាល់គ្នាដែលបានមើលឃើញសមុទ្រ buckthorn ព្រៃនៅពាក់កណ្តាលនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដឹង។ berries ពន្លឺពណ៌ប្រផេះ, ដង់ស៊ីតេគ្របដណ្តប់ twigs ផុយស្រួយ, មិនទុកកន្លែងសម្រាប់ការសង្ស័យណាមួយ: សមុទ្រ buckthorn - កើតសម្រាប់សុខភាពនិងក្ដីអំណរ! តាមព្យញ្ជនៈនៅក្នុងការធ្លាក់ចុះនៃមាសជារៀងរាល់ធម្មជាតិនេះបើយោងតាមគំនិតរបស់ខ្លួនវាបានវិនិយោគសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលសមុទ្រ buckthorn បានកាន់កាប់ជាយូរមកហើយកន្លែងឈានមុខគេនៅលើពិភពលោក pedestal នៃកិត្តិយសឱសថ។ ស្ត្រីមេផ្ទះដែលឆ្លាតវៃអំពីរឿងនេះបានចាប់ផ្តើមឡើងហើយបានចាប់ផ្តើមបង្កកយ៉ាងសកម្មនិងអភិរក្សផ្លែប៊ឺរីសម្រាប់រដូវរងារក្នុងភាពបរិសុទ្ធផឹកថូសដោយគ្មានការចម្អិនអាហារយៈសាពូនពេញនិងយៈសាពូនមី "ជាមួយជាតិស្ករ" ។ ហេតុអ្វីបានជាអ្នកសួរច្រើន? ដោយសារតែសមុទ្រ buckthorn សម្រាប់រដូវរងារគឺមិនត្រឹមតែមានប្រយោជន៍នោះទេប៉ុន្តែក៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលឆ្ងាញ់!
ដើម្បីទទួលស្គាល់យ៉ាងហោចណាស់ berries សម្រាប់រដូវរងារត្រូវបានរក្សាទុកស្រស់ឬនៅសីតុណ្ហភាពទាប។ ជាញឹកញាប់បិទសាខាបិទនៅក្រោមតុដេកនៃ cellar ត្រជាក់មួយនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌពី 0 ទៅ4С។ ដូច្នេះសមុទ្រ buckthorn មិនបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏មានប្រយោជន៍របស់ខ្លួនរហូតដល់និទាឃរដូវខ្លាំងណាស់។ ដើម្បីដាក់វានៅក្នុងត្រជាក់, ការប្រមូលផលត្រូវបានប្រមូល (ពីពាក់កណ្តាលនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះទៅសាយសត្វ), លាង, ស្ងួតហួតហែងនិងការចែកចាយនៅលើពែងតូច, sachets ឬធុង។ ដោយសារផលិតផល "មានពន្លឺថ្ងៃ" មិនអត់ធ្មត់ការត្រជាក់ឡើងវិញផ្នែកសម្រាប់រដូវរងាត្រូវបានធ្វើឱ្យតូច - ក្នុងពេលតែមួយ!Puree ពីសមុទ្រ buckthorn សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តជាមួយនឹងរូបថត
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ដំឡូង mashed ឡើងដំឡូងសម្រាប់រដូវរងានៅលើវេជ្ជបញ្ជាជាមួយរូបថត
- សមុទ្រ buckthorn ស្រស់ - 4 tbsp ។
- carrots, peeled - 3 PCs ។
- ជា root ខ្ញី
- ទឹកសារធាតុរ៉ែ - 1 tbsp ។
- ទឹកនៃពាក់កណ្តាល lemon មួយ
- pollen សត្វឃ្មុំ - 2 tbsp ។
- ស្ករ - 5 tbsp ។
ការណែនាំជំហានដោយជំហាននៅលើវេជ្ជបញ្ជាជាមួយនឹងរូបថតនៃ pure សមុទ្រ -buckthorn សម្រាប់រដូវរងារមួយ
- រៀបចំគ្រឿងផ្សំដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងរូបមន្តសម្រាប់ការធ្វើឱ្យ berries -Bird buckthorn mashed សម្រាប់រដូវរងារ។ តម្រៀប berries ដែលមានគុណភាព, squeeze ទឹកចេញនៃពាក់កណ្តាល lemon មួយ។ ប្រសិនបើចង់បាន, carrots អាចត្រូវបានជំនួសដោយល្ពៅនៅក្នុងកម្រិតសំឡេងសមមូលទៅនឹងទំងន់។
- berries រៀបចំនៃសមុទ្រ -buckthorn លាងជមែះនិងការបោះចោលនៅលើ Sieve បានមួយ។ Carrots peel និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច។
- នៅបាតនៃក្រឡុកជ្រៅ, បត់ carrot និងចែកចាយ berries bucketorn សមុទ្រពីខាងលើ។ ចាក់ឱ្យច្រើននៃទឹកសារធាតុរ៉ែនិងទឹកពាក់កណ្តាលនៃ lemon បាន។ ចំអិនល្បាយសំរាប់ 3-5 នាទី។
- ជូតសូលុយស្យុងក្តៅដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយទឹកលិចទឹករួចជូតតាមចង្អូរដើម្បីធ្វើដំឡូង។ ដាក់ម៉ាសឡើងវិញចូលទៅក្នុងទឹកក្រឡុកលាយជាមួយស្ករនិងជា root ខ្ញី។ ចំអិនភាគហ៊ុនសម្រាប់រដូវរងារ 3-5 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។
- ការរង្គាលជាលទ្ធផលរួចរាល់សម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ ចាក់បន្តិចនៅក្នុងចាននៅលើការធ្វើតេស្តនោះ sprinkle ជាមួយ pollen និងបម្រើដល់តារាង។
- នៅសល់សុទ្ធបានចែកចាយនៅលើពាង "mayonnaise" និងស្បូនក្រាស់ ukuporte ។ រក្សាសមុទ្រ buckthorn សម្រាប់រដូវរងារនៅលើធ្នើនៃទូទឹកកក។
Jam នៃ snapper ប្រាំនាទីជាមួយស្ករសម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តវីដេអូ
Compote នៃសមុទ្រ buckthorn ដោយគ្មានការចម្អិនអាហារសម្រាប់រដូវរងារ
គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ការប្រមូលផល compote នៃសមុទ្រ buckthorn ដោយគ្មានការចម្អិនអាហារសម្រាប់រដូវរងារ
- berries Seabuckthorn - 1 គីឡូក្រាម
- ស្ករ granulated - 2.5 tbsp ។
ការណែនាំជំហានដោយជំហានលើរូបមន្តសម្រាប់ compote នៃសមុទ្រ buckthorn ដោយគ្មានការចម្អិនអាហារសម្រាប់រដូវរងារ
- berries ស្រស់នៃសមុទ្រ buckthorn លាងជមែះបោះចោលនៅលើ sieve មួយហើយបន្ទាប់មកស្ងួតនៅលើ flap ស្អាតនៃណាត់ធម្មជាតិ។
- រំពុះទឹកនៅក្នុងរន្ធទឹកមួយ, យកចេញនាវាពីភ្លើង។ នៅក្នុងទឹករំពុះធ្លាក់ចុះ berries សម្រាប់ 3-5 នាទីហើយបង្ហូររាវត្រឡប់មកវិញចូលទៅក្នុង Pan បាន។
- នៅក្នុងរាវរាវ, រំលាយស្ករ, រំពុះ syrup នេះ។ Berries នៃសមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានឆ្លងកាត់ Sieve បានមួយដំឡូង mashed នៅក្នុង syrup ស្ករ។
- ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបាន heated ទៅ 80C និងចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុង។ ចាក់ទឹកចោលធុង (នៅសីតុណ្ហភាព 85 អង្សារ) រយៈពេល 15 នាទីបន្ទាប់មកគ្របដោយគម្របសំណប៉ាហាំង។ Compote នៃសមុទ្រ buckthorn សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការចម្អិនអាហារគឺមានរួចរាល់ហើយ!