muffins សមុទ្រ -buckthorn ឥឡូវនេះ muffins អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងហាងនិងចំណីសត្វឯកជនប៉ុន្តែយើងមានទម្លាប់ធ្វើការកត់សំគាល់បន្ថែមទៀតឈ្មោះ - cupcakes ។ បាទទាំងនេះគឺជានំខេកធម្មតាដូចគ្នាប៉ុន្តែតូចចែកចេញមកយើងពីអាមេរិច។ ពួកវាមានវិធីខុសៗគ្នានិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ - ម្សៅសំរាប់ម៉ុលហ្វានមិនចាំបាច់ត្រូវបានគេធ្វើទៅអញ្ចាញធ្មេញទេតែវាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការធ្វើឱ្យប្រាកដថាម្សៅទាំងអស់ត្រូវលាយជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ លើសពីនេះទៅទៀត muffins មានសមាសធាតុដូចគ្នា - បន្លែគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងសារធាតុផ្សំដទៃទៀតត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាធម្មតាជាមួយថ្មមុនពេលដុតនំហើយជួនកាលផ្សិតត្រូវបានបង្កើតដោយការបំពេញនូវអាហារជាច្រើនប្រភេទមិនចាំបាច់ផ្អែមទេ។ មានរូបមន្តសម្រាប់ muffins ជាមួយឈីសសាច់ក្រក, Ham, slices បន្លែ។ ការបំពេញបំពេញនៅក្នុង muffins ប៉ុន្តែមិនលាយជាមួយ dough នេះ។ ហើយនៅឡើយទេយើងមានទំនោរឆ្ពោះទៅរកការដុតនំផ្អែមដូច្នេះយើងនឹងរៀបចំ muffins សមុទ្រ buckthorn ។ វាគឺមិនត្រឹមតែហ៊ានណាស់, ប៉ុន្តែក៏មានប្រយោជន៍ - អ្នកដែលមិនដឹងអំពីសមាសភាពដ៏អស្ចារ្យនៃ berry ដ៏អស្ចារ្យនេះ? រូបមន្តសម្រាប់ muffins សមុទ្រ -buckthorn គឺសាមញ្ញណាស់សូម្បីតែម្ចាស់ផ្ទះដែលមានបទពិសោធន៍ច្រើនអាចចំអិនពួកគេ។
គ្រឿងផ្សំ:- សមុទ្រ -buckthorn 500 ក្រាម
- ម្សៅ, ស្រូវសាឡី 300 ក្រាម
- ស្ករ 200 ក្រាម
- ទឹកដោះគោ 0.5 tbsp ។
- ម្សៅដំឡូង 1,5 tsp ។
- ម្សៅដុតនំ 1,5 tsp ។
- សូដា 1 tsp ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នចម្រាញ់ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ជំហានទី 1 សម្រាប់ការចម្អិនអាហារម៉ុលហ្វានយើងទទួលទាន buckthorn, ម្សៅ, ស្ករ, ទឹកដោះគោ, ប្រេងបន្លែ, អំបិល, សូដា, ម្សៅដុតនំនិងម្សៅ។
- ជំហានទី 2 berries សមុទ្រ buckthorn ត្រូវបានលាងសំអាតផងដែរបន្ទាប់មកជូតតាមរយៈ Sieve បានដើម្បីធ្វើឱ្យ 1 កែវទឹក។
- ជំហានទី 3 បន្ថែមទឹកដោះគោនិងប្រេងបន្លែទៅទឹកសមុទ្រ buckthorn - លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងបានល្អ។
- ជំហានទី 4: ផ្សំម្សៅស្ករម្សៅសូដាម្សៅអំបិលនិងអំបិល - លាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។
- ជំហាន 5 Pour នៅក្នុងគ្រឿងផ្សំស្ងួតនៃទឹកសមុទ្រ buckthorn ជាមួយទឹកដោះគោនិងប្រេងបន្លែ។
- ជំហានទី 6 លាយរហូតដល់ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានភ្ជាប់។
- ជំហានទី 7 គ្របដណ្តប់ផ្សិតជាមួយ parchment និងការរីករាលដាល dough បានបន្ថែម berries មួយចំនួននៃសមុទ្រ buckthorn (12 muffins) ។
- ជំហាន 8 ដុតនំនៅក្នុង preheated ទៅ 180 ° C oven សម្រាប់ 20-30 នាទីរហូតដល់ ruddy បន្ទាប់មកត្រជាក់ muffins នៅលើដុតនេះ។