ដូច្នេះអ្វីដែលត្រូវបានលាក់នៅក្រោមផ្លាកភ្លឺអាថ៌កំបាំងជាមួយនឹងសិលាចារឹក "mayonnaise"? គ្រឿងផ្សំដំបូងនិងសំខាន់គឺស៊ុតពណ៌លឿង។ វាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយ mustard, ប្រេងបន្លែ, ការធ្លាក់ចុះនៃអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មានិងបន្តិចនៃទឹកខ្មះសម្រាប់រសជាតិ។ នេះគួរតែមានសមាសភាពនៃ mayonnaise បុរាណ។ ទោះជាយ៉ាងណា, វាគួរ - មិនមែនមានន័យថាគាត់ពិតជា។ នៅក្នុងការពិតទោះជាយ៉ាងណានរណាម្នាក់ដែលចង់សិក្សាសមាសភាពនៃ mayonnaise កាន់តែត្រឹមត្រូវនឹងរកឃើញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួននិងមិនរីករាយពេក។
គ្រឿងផ្សំដំបូងដែលវត្តមានរបស់វាមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនៅក្នុងរូបមន្តចាស់គឺជាតិខ្លាញ់។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់នៅទីនេះដើម្បីដឹងពីភាពខុសគ្នារវាងគាត់និងប្រេងបន្លែសាមញ្ញដែលផ្ទុយទៅវិញមានប្រសិទ្ធិភាព rejuvenating លើរាងកាយមនុស្សនិងមានវីតាមីនជាច្រើន។ ប៉ុន្តែជាតិខ្លាញ់នេះឬដើម្បីឱ្យកាន់តែច្បាស់លាស់ជាងខ្លាញ់ trans - បក្សីមួយដែលយើងមិនដឹង, នៅក្នុងការពិតវាមិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងធម្មជាតិដូច្នេះអង្គការមិនល្អរបស់យើងមិនអាចដំណើរការវា។ មិនដូច្នោះទេឈ្មោះរបស់គាត់ក៏មានជាតិខ្លាញ់បន្លែដែលមានគុណភាពខ្ពស់ផងដែរប៉ុន្តែវាមិនទំនងជាអ្វីដែលនឹងផ្លាស់ប្តូរជាមួយនឹងឈ្មោះដ៏ស្រៀវស្រើបនិងស្រស់ស្អាតនោះទេដូច្នេះនៅពេលដែលអ្នកឃើញសិលាចារឹកបែបនេះនៅក្នុងផលិតផលរបស់អ្នកសូមរត់ពីវាជាកន្លែងដែលភ្នែករបស់អ្នកមើលទៅ។ ដោយសារតែក្រពះមិនអាចបែកនិងកែច្នៃជាតិខ្លាញ់ទាំងនេះបានពួកគេនៅតែមាននៅក្នុងរាងកាយនិងកកកុញលើថ្លើមដែលគ្មានកំហុសជញ្ជាំងនៃសរសៃឈាមរួមទាំងចង្កេះរបស់អ្នក។ អ្វីដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលបំផុតនោះគឺថានៅក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើននៃជាតិខ្លាញ់ប្រែប្រួលត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងការញ៉ាំបន្លែ Mayonnaise ដូច្នេះតាមរយៈការប្រើផលិតផលនេះឱ្យបានទៀងទាត់អ្នកនឹងប្រឈមមុខនឹងផលប៉ះពាល់នៃជំងឺបេះដូងឬជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយសូម្បីតែក្នុងករណីដែលអ្នកផលិតរបស់អ្នកគឺជាមនុស្សដែលមានភាពស្មោះត្រង់និងមានចិត្តល្អដែលចង់បញ្ចូលផលិតផលរបស់អ្នកជាមួយនឹងតែខ្លាញ់ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ក៏ដោយក៏អ្នកនឹងមិនមានអារម្មណ៍ស្រួលជាងនោះទេព្រោះទោះបីជាអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងភាគរយនៃមាតិកានៅក្នុង mayonnaise គឺមិនខ្ពស់ហើយចង្កេះរបស់អ្នក អ្វីគ្រប់យ៉ាងក៏នឹងទទួលរងដោយសារតែការរីករាយម្ហូបអាហាររបស់អ្នក។
លើសពីនេះទៀតខ្លាញ់ trans នៅនៅតែឆ្ងាយពីសមាសធាតុបង្កគ្រោះថ្នាក់ចុងក្រោយនៅក្នុងសមាសភាពនៃ mayonnaise ។ នៅលំដាប់ទី 2 បន្ទាប់ពីរូបគាត់ធ្វើសកម្មភាពយ៉ាងក្លៀវក្លា។ តាមពិតទៅខ្លួនគាត់ផ្ទាល់មិនមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ខ្លួនឯងឡើយ។ មុខងាររបស់គាត់គឺនាំយកផលិតផលទៅជាមានភាពដូចគ្នា។ នៅពេលថ្មីៗនេះនៅក្រោមសហភាពសូវៀតពាក្យបំបាត់អំបិលមិនបង្កឱ្យមានភាពភ័យរន្ធត់នោះទេពីព្រោះមុខងាររបស់វាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយឡេកទីទិច។ ប៉ុន្តែរហូតមកដល់ពេលនេះតំណែងរបស់គាត់ត្រូវបានគេធ្វើឡើងដោយលីកទីទិចហើយសណ្តែកដូចដែលដឹងគឺជាផលិតផលដែលមិនទាន់ត្រូវបានរកឃើញពេញលេញនៅឡើយ។ ជាញឹកញាប់បានចាប់ផ្តើមប្រើសណ្តែកហ្សែនដែលបានកែប្រែដោយហ្សែនដែលក្នុងជំនាន់របស់យើងត្រូវបានចាត់ទុកថាមិនមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។
សមាសភាគទីបីដែលបណ្តាលឱ្យមានការខឹងសម្បាយ៉ាងខ្លាំងចំពោះអ្នកប្រើប្រាស់គឺជាការបង្កើនរសជាតិ។ វាពិតជាបានប្រកាសលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានគ្រោះថ្នាក់។ មិនតែប៉ុណ្ណោះវាដូចជាប្រតិកម្មគីមីដូច្នេះវាក៏មានទ្រព្យសម្បត្តិនៃការញៀននិងសូម្បីតែការពឹងផ្អែកជាក់លាក់មួយដែលការសិក្សារបស់យើងនៅក្នុងថ្ងៃរបស់យើងគឺមានជាប់ពាក់ព័ន្ធយ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងអ្នកវិទ្យាសាស្រ្ត។ តាមការពិតវាមិនមានប្រាជ្ញាក្នុងការប្រើផលិតផលបង្កើនគុណភាពក្នុងគុណភាពផលិតផលនោះទេពីព្រោះមុខងាររបស់វាត្រូវបានបញ្ចេញឱ្យច្បាស់លាស់នៅក្នុងឈ្មោះវាគួរតែធ្វើឱ្យរសជាតិនៃផលិតផលដើមកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរប៉ុន្តែអ្នកនឹងយល់ស្របថាវាប្រហែលជាមិនពិតសម្រាប់ mayonnaise ។
សមាសធាតុសំខាន់ៗដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់បំផុតនៅក្នុងគ្រាប់ mayonnaise ដែលយើងពេញចិត្តត្រូវបានបិទដោយសារធាតុថែរក្សាការពារយូរអង្វែងនិងយូរអង្វែង។ ជាការពិតណាស់ក្រុមហ៊ុនផលិតក៏អាចយល់បានផងដែរដោយសារតែមិនមានគ្រឿងផ្សំទាំងនេះវានឹងមិនអាចផ្តល់ឱ្យនូវផលិតផលដែលមានជីវិតធ្នើបានយូរឡើយហើយវាមិនអាចធានាថាផ្សិតនិងមេរោគតូចៗណាមួយនឹងមិនអាចចូលទៅក្នុងវាបានទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយដើម្បីបំផ្លាញសុខភាពរបស់អ្នកប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលប្រយោជន៍ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់ក៏មិនស្អាតផងដែរ។ ប៉ុន្តែជាសារធាតុថែរក្សាដែលជាក្បួនមួយដែលយើងមិនចូលចិត្តសារធាតុដែលស្ថិតនៅក្រោមសារអេឡិចត្រូនិច។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានជាការពិតណាស់ការលួងលោមបន្តិចដោយសារធាតុមួយចំនួននៃសារធាតុទាំងនេះបានរលាយដោយសារលទ្ធផលនៃការមិនអាចទទួលបាននៃក្រពះរបស់យើងប៉ុន្តែអ្វីផ្សេងទៀតនៅតែបន្តធ្វើដំណើរតាមរយៈរាងកាយរបស់យើងមិននាំយកគាត់ គ្មានអ្វីល្អទេ។
ហើយជាការពិតណាស់វាមិនសមរម្យសូម្បីតែនិយាយថាអ្នកផលិត mayonnaise ខ្លះអាចបន្ថែមម្សៅ, pectin និងសំរាមផ្សេងទៀតដើម្បី offspring របស់ពួកគេ។ វត្តមាននៅក្នុងផលិតផលនៃម្សៅនិងមិនបង្ហាញពីគុណភាពក្រីក្ររបស់ខ្លួននិងគម្លាតយ៉ាងខ្លាំងពីការបង្កើតហើយដូច្នេះលក្ខណៈសម្បត្តិនៃ mayonnaise តែទទួលបានតួអក្សរមានះថាក់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយទាំងនេះនៅតែជាផ្កាបើប្រៀបធៀបនឹងផលអាក្រក់ដែលសារធាតុបន្ថែមខាងលើអាចបង្កឱ្យមានសារជាតិល្អ ៗ របស់អ្នក។
មនុស្សជាច្រើនដែលបានអានការពិនិត្យឡើងវិញអំពីទឹកជ្រលក់សំណព្វរបស់ពួកគេនាពេលបច្ចុប្បន្នអាចមានបំណងប្រាថ្នាដែលអាចយល់បានដើម្បីបញ្ចប់វាម្តងនិងសម្រាប់ទាំងអស់។ វាមិនទំនងថានេះគឺជាវិធីមួយចេញពីស្ថានភាពនេះហើយវាគឺជាការឥតប្រយោជន៍ទាំងស្រុងដើម្បីប្រឆាំងនឹង mayonnaise យ៉ាងខ្លាំងក្លាដូច្នេះ។ ទឹកជ្រលក់ឆ្អិនដែលមានគុណភាពនិងមនោសញ្ចេតនានឹងមិនធ្វើឱ្យអ្នកឈឺចាប់ទេ។ ហើយចំពោះអ្នកដែលអាចសង្ស័យនៅក្នុងពាក្យរបស់យើងយើងស្នើឱ្យធ្វើការសាកល្បងមួយចំនួននៃផលិតផលដែលអ្នកចូលចិត្ត។ ប្រសិនបើជីវិតរបស់ទឹកជ្រលក់នៃទឹកជ្រលក់នេះអាចមានរយៈពេលជាងពីរបីខែ - បន្ទាប់មកពូដែលមានសុទិដ្ឋិនិយមអំពីការលោតនៅក្នុងការផ្សព្វផ្សាយទឹកជ្រលក់និងការស្បថថាមានតែស៊ុតពងក្រណាត់និងប៊ឺនៅក្នុងផលិតផលនោះពិតជាបញ្ឆោតអ្នក។