- សាច់គោ minced - 500 ក្រាម
- នំបុ័ងពណ៌ស - 2-3 slices
- ទឹកដោះគោ - 1 កែវ
- គំនិត - 1 ដុំ
- ស៊ុត - 3 បំណែក
- Carrot - 1 ដុំ
- អំបិល - រសជាតិ
- ម្រេច - - រសជាតិ
ចាក់នំបុ័ងពណ៌សពាក់កណ្តាលមួយកែវទឹកដោះគោ។ ទុកឱ្យគាត់ដេកនៅក្នុងទឹកដោះគោបន្ទាប់មកបុកឱ្យបានល្អ។ បន្ថែមសាច់ minced, ស៊ុត, អំបិលនិងម្រេចទៅនំបុ័ងកំទេច។ ល្អលាយ។ 2 ពងលាយជាមួយទឹកដោះគោកន្លះកែវ។ បន្ថែមអំបិលម្រេច, whisk ។ ស៊ុតនិងទឹកដោះគោលាយចាក់ចូលទៅក្នុងចានឆាមួយនិងធ្វើឱ្យ omelet មួយ។ លាងសមាត carrots សូមអភ័យទោស។ ខ្ទឹមបារាំងកាត់។ Fry onions និង carrots នៅក្នុង Pan ចៀនរហូតដល់មាសមួយ។ នៅលើសន្លឹកស្លឹកដាក់ចេញកម្លាំងកម្លាំងដែលបានរៀបចំហើយចែកចាយវារាបស្មើ។ សម្រាប់ការដាក់ចំណីដាក់ពងក្រពើនិងបន្លែចៀន។ លើករមៀលហ្វីលីនចូលទៅក្នុងរមៀល។ រមៀលបញ្ចប់បានរុំនៅក្នុង foil, ដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ចាក់ទឹកតិចតួចចូលក្នុងចាន។ ដាក់ដុតនំនៅក្នុង oven សម្រាប់ 45 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 180 ដឺក្រេមួយ។ អ្នកអាចផ្តល់នូវការរមៀលទាំងត្រជាក់និងក្តៅ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 4-5