- peas ម្រេច - 5 បំណែក
- កូនចៀម - 1 គីឡូក្រាម
- ប្រេងបន្លែ - 40 មីលីលីត្រ
- Prunes - 150 ក្រាម
- អំបិលនិងម្រេច - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- កិន - 1 ដុំ (ដំបង)
- ខ្ទឹមបារាំង - 150 ក្រាម
លាងសមាតខ្ទឹមបារាំងហើយកាត់វាចូលក្នុងចក។ កាត់ prunes ទៅជាបំណែកតូចៗ។ ចម្អិនខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ កូនចៀមបានកាត់ជាបំណែក (កម្រាស់ប្រហែលមួយ - មួយនិងកន្លះសង់ទីម៉ែត្រ) បន្ថែមសាច់ទៅនំ frying នេះ។ នាទីបីទៅបួន stew ។ 4. បិទនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយ។ សម្រាប់ប្រហែលដប់ទៅដប់ប្រាំនាទី, នៅលើភ្លើងតូចមួយ។ បន្ថែមដំឡូងបារាំងនិង prunes ។ 5. បន្ថែមទឹក (100 ម។ ល), stew សម្រាប់ប្រហែលសាមសិបប្រាំទៅសែសិបជាមួយគំរបបិទនៅលើភ្លើងតូចមួយ។ 6. ឥឡូវបង្វិលសាច់ម្រេចនិងអំបិល។ យើងបានពន្លត់ដប់នាទីទៀត។ បន្ទាប់មកបិទ។ ម្ហូបនេះគឺត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ។
ការបម្រើ: 4