- Yeast ស្រស់ - 10 ក្រាម
- ខ្សាច់ស្ករ - 20 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 30 មីល្លីលីត្រ
- Cream 20-22% - 200 មីលីលីត្រ
- ប្រេងបន្លែ - 15 មីលីលីត្រ
- Tuna នៅក្នុងទឹករបស់ខ្លួន - 200 ក្រាម
- ម្សៅស្រូវសាលី - 500 ក្រាម
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ថ្នាក់ឈីសរឹង - 150 ក្រាម
- ត្រសក់ - 100 ក្រាម
- អាលេយី Nori (សន្លឹកធំ) - 4 ដុំ
- បង្គា peeled - 100 ក្រាម
ដំបូងអ្នកត្រូវលាយម្សៅ។ យកកញ្ចក់ទឹកក្តៅមួយ yeast dilute នៅក្នុងវាបន្ថែមអំបិលស្ករនិងម្សៅតិចតួច។ ទុកនាទីឱ្យ 10 ។ បន្ទាប់មកលាយម្សៅដែលនៅសល់ហើយលាយម្សៅបន្តិចម្តង ៗ រហូតទាល់តែវាជាប់នឹងដៃរបស់អ្នក។ ពេលដែលវាឈប់ - ដាក់ម្សៅនៅកន្លែងក្តៅមួយទុកវាមក។ នៅពេលដែល dough មក (វានៅតែប្រហែលពាក់កណ្តាលម៉ោងមួយអាស្រ័យលើ yeast) វាត្រូវតែត្រូវបានលាយជាមួយប្រេងអូលីវ។ នេះនឹងចំណាយពេលពីរបីនាទី។ ខណៈពេលដែល dough ត្រូវបានសម្រាក, សូមជួសជុលវា។ ឈីសឆ្អិនលាយជាមួយ Cream បន្ថែមម្រេចដី។ កូរ។ ត្រសក់និងកាត់ចូលក្នុងចានស្តើងបំផុត។ នំប៉័ងត្រូវបានបែងចែកជាពីរផ្នែកគ្នានៃពួកវារមូរ (យើងទទួលបានភីហ្សា 2 ពីចំនួនគ្រឿងផ្សំដែលបានបញ្ជាក់) ។ បន្ទាប់មករីករាលដាល dough នៅលើ dough នេះ: ដំបូង nori ទុកបន្ទាប់មកល្បាយឈីស Cream បន្ទាប់មកត្រីធូណាបង្គានិង cucumbers ។ ដុតនំប្រហែល 15 នាទីនៅ 180-200 ដឺក្រេ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! :)
ការបម្រើ: 8-9