ផ្លែល្ហុង

Knead dough ពីម្សៅ, butter, ស៊ុតនិងឈី Parmesan ដឹងគុណ។ រមៀល dough ចូលទៅក្នុងនំផ្ទះមួយក្បាល គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 100 ក្រាម
• Butter - 100 ក្រាម
• ស៊ុត - 1 ដុំ
• ឈី Parmesan - 100 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ - 6 បំណែក
• ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា

សេចក្តីណែនាំ

Knead dough ពីម្សៅ, butter, ស៊ុតនិងឈី Parmesan ដឹងគុណ។ រមៀលនំប៉ាវចូលទៅក្នុងនំផ្ទះរុំក្នុងរុំប្លាស្ទិកហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោង។ កាត់ប៉េងប៉ោះនិងប្រឡាក់អំបិលលើភាគីទាំងពីរ។ ក្រឡុកជាមួយប្រេងអូលីវ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, កំដៅ preheat oven ទៅ 200 អង្សានេះ។ Fry ប៉េងប៉ោះជាងកំដៅមធ្យមសម្រាប់ 5 នាទី។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ, រមៀលចេញ dough ណាស់ស្តើង, Pierce ជាមួយ fork មួយនិងកាត់រង្វង់តិចតួចបន្ថែមទៀតនៅក្នុងអង្កត់ផ្ចិតជាងខ្ទះ frying នេះ។ គ្របដណ្តប់ប៉េងប៉ោះជាមួយ batter និងដាក់ក្នុងឡ។ Fry រហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោត។ យកចេញពី oven, អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់សម្រាប់ 2 - 3 នាទីហើយបន្ទាប់មកត្រឡប់ទៅម្ហូប។ បម្រើភ្លាម។

ការបម្រើ: 2