ផ្លែប៉ោម stuffed ជាមួយសាច់ minced

គ្រឿងផ្សំ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងសរីរាង្គស្តើង។ មួយគូ cloves ខ្ទឹមសគឺស្អាត គ្រឿងផ្សំ:

• ផ្លែប៉ោម - 5 បំណែក
• សាច់គោឬសាច់ជ្រូកអំបិល - 300 ក្រាម
• ប៉េងប៉ោះ - 3 កំណាត់
• Bow - 1 ដុំ
• ប្រេងបន្លែ - - រសជាតិ
• អំបិល - រសជាតិ
• ខ្ទឹម - - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

គ្រឿងផ្សំ។ ខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងសរីរាង្គស្តើង។ ពីរគូនៃខ្ទឹមសត្រូវបានសំអាតហើយកាត់ចូលទៅក្នុងចានស្តើង។ គំនិតនិងខ្ទឹមសត្រូវបានគេចៀនរហូតដល់មាសនៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ បន្ថែមសាច់ minced, កូរ។ Fry កម្លាំងសាច់ជាមួយបន្លែ 7-9 នាទីលើកំដៅមធ្យមជាញឹកញាប់ stirring ។ Fry កម្លាំងសាច់ជាមួយបន្លែ 7-9 នាទីក្នុងកំដៅមធ្យមជាញឹកញាប់ stirring ។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះដែលមានរសជាតិល្ហុងហើយញ៉ាំ 5 នាទីទៀត។ ផ្លែប៉ោមរបស់ខ្ញុំបានកាត់ផ្តាច់ម្រាមដៃកាត់ស្នូលនិងសាច់។ យើងទុកតែប្រភេទផ្លែប៉ោមដែលមានកម្រាស់តែ 1 សង់ទីម៉ែត្រតែប៉ុណ្ណោះ។ យើងមិនបោះចោលផ្លែប៉ោមនោះទេ - យើងកាត់វាចូលក្នុងគូបតូចៗហើយបន្ថែមវាទៅដាក់វត្ថុ។ លទ្ធផលបំពេញវត្ថុផ្លែប៉ោមរបស់យើង។ នៅលើកំពូលនៃការបំពេញយើងបានដាក់ពណ៌បៃតងតិចតួច, យើងគ្របដណ្តប់អាជីវកម្មទាំងអស់នេះជាមួយកំពូលផ្លែប៉ោមកាត់។ យើងបានដាក់ក្នុងឡនិងដុតនំសម្រាប់ 25 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់! ;)

ការបម្រើ: 5