- yeast - 60 ក្រាម
- ទឹកដោះ - 500 មីលីលីត្រ
- ម្សៅ - 1 គីឡូក្រាម
- Butter - 160 ក្រាម
- ស្ករ - 160 ក្រាម
- peel lemon - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ស៊ុត - 2 បំណែក
- yolks ស៊ុត - 2 បំណែក
- អំបិល - 1 ខ្ទឹម
រូបមន្តនំដ៏សាមញ្ញមួយសម្រាប់ dough yeast មួយ: 1. លាយផ្សិតនៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅ។ បន្ថែមម្សៅ, ស្ករ, អំបិល, zest lemon, បន្ទាប់មកចាក់ butter ប៊ឺសូកូឡាបន្ថែមស៊ុត។ ទាំងអស់ kneaded បានល្អ។ ទុកឡែកសម្រាប់ 30 នាទី។ ចែកដបទៅជា 3 ផ្នែក។ ធ្វើឱ្យមានរាងត្រឹមត្រូវសម្រាប់បំណែកនៃ dough គ្នា។ លាបសឺរដុតនំឬដុតនំជាមួយប្រេង។ ដុតនំ 30 នាទីនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុននៅសីតុណ្ហភាព 170 អង្សាសេ។ អ្នកអាចឃើញនំចំអិននៅលើនំបុ័ងផ្សិតគឺសាមញ្ញណាស់អ្នកគ្រប់គ្នាអាចធ្វើបាន។ សូមសំណាងល្អក្នុងការចម្អិនអាហារនិងថ្ងៃឈប់សម្រាកបុណ្យ Easter រីករាយ!
ការបម្រើ: 3