Buckwheat នៅក្នុង pots ជាមួយបន្លែឈីសនិង sour Cream តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបធម្មតានៃ buckwheat មិនធម្មតានិងហ៊ានណាស់? វាងាយស្រួលណាស់។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការយកផលិតផលដែលងាយស្រួលបំផុតដែលត្រូវគ្នានឹងបបរ buckwheat: ស្ពៃក្តោប, ឈីស Adyghe, ក្រែមជូរនិងប៊ឺបន្ថែមទៀតដូចដែលអ្នកដឹង "អ្នកមិនអាចរឹបអូសចំណីជាមួយប្រេងបាន" ដាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងផើងដីឥដ្ឋនិងដុតនំ។ ក្លិនក្រអូបដែលនឹងរាលដាលពេញផ្ទះនឹងមិនអាចបំភ្លេចបានទេប៉ុន្តែគួរអោយធុញទ្រាន់ណាស់គឺសត្វអូដ្ឋដែលមានភាពសក្ដិសមនៃពិធីជប់លៀងតូចមួយ។
គ្រឿងផ្សំ:- Buckwheat groats 1 tbsp ។
- Carrot 1 pc ។
- ស្ពពណ៌ស 200 ក្រាម
- ល្បាយនៃ hops-suneli 1 tsp ។
- អំបិល 10 ក្រាម
- ប្រេងរលាយ 50 ក្រាម
- ឈីស Adyghe 200 ក្រាម
- ទឹកឆ្អិន 200 មីលីលីត្រ
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការជា buckwheat, carrots ស្ព, ឈីស Adyghe ឬកន្ត្រកប៊ឺឬរលាយអំបិលទឹកនិងគ្រឿងទេស។
- ជំហាន 2 Carrots សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater ធំនិងកាត់ស្ពជាមួយចំបើង។
- ជំហានទី 3 កាត់ឈីសទៅជាគូប។
- ជំហានទី 4 នៅក្នុងខ្ទះចៀនមួយដែលគេដុតកំដៅនៅក្នុងប្រេងឆារហូតដល់ឈីសពណ៌មាស។
- ជំហានទី 5 បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ព, carrots និង fry 10-15 នាទី។
- ជំហានទី 6 បន្ទាប់បន្ថែមគ្រឿងទេសនិងអំបិលលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់និងទុកឡែក។
- ជំហានទី 7 ឆ្អឹង buckwheat, រដូវកាលជាមួយនឹងប្រេងនិងអំបិល។
- ជំហានទី 8 យកខ្ទះដីឥដ្ឋហើយដាក់ស្រទាប់ដាក់ធុងបន្ទាប់មកក្រូចឆ្អិនបន្ទាប់មកល្បាយឈីស - បន្លែ។
- ជំហានទី 9 ដាក់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងស្រទាប់រហូតដល់ត្រូវបានបំពេញហើយទឹក 100 មីលីលីត្រត្រូវបានបន្ថែម។ គម្របនិងដុតនំនៅក្នុងចង្ក្រានដែលបានកំដៅមុន 200 អង្សាសេប្រហែល 15 នាទី។
- ជំហានទី 10 ប្រសិនបើទឹកមិនត្រូវបានគេស្រូបយកនោះបើកគំរបនិងដុតនំរយៈពេល 5 នាទីទៀត។ បម្រើជាមួយ Cream sour ។ នេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានផ្តល់ជាមធ្យមមួយ 3 pots ។