- ដំឡូង - 3 បំណែក
- ប៉េងប៉ោះ - 3 កំណាត់
- ការបំផ្លាញ - 1 ដុំ
- គំនិត - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - 1-2 Zubchikov
- ឈីសដឹងគុណ - 70 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- thyme ស្រស់ - រសជាតិ
- អំបិលម្រេចខ្មៅ - - រសជាតិ
យើងលាងសមាតនិងវិចិត្រខ្ទឹមខ្ទឹមនិងខ្ទឹមឆាហើយចៀនវានៅក្នុងខ្ទះចៀននៅក្នុងប្រេងអូលីវរហូតដល់មាស។ zucchini របស់ខ្ញុំកាត់វាចូលទៅក្នុង slices នៃ 5-7 មីលីម៉ែត្រក្រាស់។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរយើងបានកាត់បន្ថយការប៉េងប៉ោះនិងដំឡូង។ ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីឱ្យមានភាពស៊ីសាច់។ យើងយកសំណុំបែបបទសម្រាប់ការដុតនំ, នៅបាតណាស់ដាក់ចេញដ៏ធំខ្ទឹម - គំនិតរបស់យើងពី blender នេះ។ នៅលើកំពូលយើងបានដាក់ចេញ canapes ដើមពីចំណិតនៃការបំផ្លាញមួយ, ប៉េងប៉ោះនិងដំឡូង pierced ជាមួយ skewer មួយឬឈើចាក់ធ្មេញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមុនពេលដុតនំឬដុសធ្មេញត្រូវតែដុសធ្មេញ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវចំអិនបន្លែបន្តិចបន្តួចជាមួយប្រេងអូលីវដែលប្រោះជាមួយគ្រឿងទេសហើយបោះមែកឈើរបស់អ្នក។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil និងដាក់នៅក្នុង oven នេះ។ ដុតនំសម្រាប់ 45 នាទីនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 180 ដឺក្រេមួយ។ នៅចុងបញ្ចប់, sprinkle បន្លែក្តៅជាមួយឈីសដឹងគុណ។ អ្នកអាចបម្រើតារាងឬក្តៅឬត្រជាក់។
ការបម្រើ: 3-4