- ប៊ឺ - 300 ក្រាម (បូកជាមួយក្រូចវ៉ាន់ឡាចំនួន 200 ក្រាម)
- ម្សៅ - 3 CUPS (បូក 2 ស្លាបព្រាក្នុង Cream vanilla)
- ទឹកដោះគោ - 0,75 ពែង (បូក 2 ពែងនៅក្នុង Cream vanilla)
- ស៊ុត - 4 បំណែក (ក្រែមវីតាមីន)
- ស្ករ - 1 កែវ (ក្រែមវីតាមីន)
- Vanilla - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ (ការ៉េវ៉ានីឡា)
នំស្រូវសាលីត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញប៉ុន្តែវាប្រែទៅជាទន់ភ្លន់និងហ៊ាន។ ការរៀបចំ: 1. ដើម្បីរៀបចំការ៉េមវ៉ានីឡាមួយវាយពងជាមួយនឹងស្ករ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅ, vanillin និងទឹកដោះគោឆ្អិន។ កំដៅល្បាយលើភ្លើងរហូតដល់វាឡើងក្រាស់។ អនុញ្ញាតឱ្យល្បាយត្រជាក់។ បន្ទាប់មកកូរជាមួយ butter whipped ។ ទុកក្រែមមួយឡែក។ 2. ចំអិននំ។ លាយម្សៅដាក់ក្នុងចាន។ បន្ថែមប្រេងនិងកិនរហូតទាល់តែកំទេចកំទី។ ធ្វើរន្ធមួយនៅក្នុងល្បាយលទ្ធផលនិងចាក់នៅក្នុងទឹកដោះគោ។ បន្តកាត់ខ្ទះរហូតទាល់តែបរិមាណឯកសណ្ឋានត្រូវបានទទួល។ ត្រជាក់ dough សម្រាប់ 1 ម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីបានបែងចែកជា 4-6 ផ្នែក។ ផ្ន្រកនីមួយៗត្រូវបានរុំចូលទៅក្នុងក្រដសដ្រលមានកម្រាស់ 3 ម។ ដាក់ចានម្សៅជាមួយនឹងសមមួយ។ ដុតនំនៅក្នុង oven មួយដែល preheated រហូតដល់ពន្លឺពណ៌ត្នោត។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់និងការតុបតែងដើម្បីទទួលបានគែម។ លាបស្រទាប់ដាក់គ្នាទៅវិញទៅមក, លាបជាមួយក្រែម។ កាត់កាកសំណល់ឱ្យបានល្អនិងប្រោះលើកំពូលនិងភាគីនៃនំ។
ការបម្រើ: 10