នំបុ័ងដោយគ្មានស៊ុត

ជីកម្សៅទៅក្នុងចានធំមួយ។ បន្ថែមទៅម្សៅទន់ (ប៉ុន្តែមិនរលាយ!) ប្រសិនបើ គ្រឿងផ្សំ:

• ម្សៅ - 185 ក្រាម
• ប៊ឺដ - 125 ក្រាម
• ម្សៅស្ករ - 75 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ - 60 មីលីលីត្រ
• Vanilla (ឈើ) - 1 ដុំ

សេចក្តីណែនាំ

ជីកម្សៅទៅក្នុងចានធំមួយ។ បន្ថែមម្សៅ (ប៉ុន្តែមិនរលាយ!) ប៊ឺតទៅម្សៅ។ លាយគ្នាយ៉ាងទន់ភ្លន់។ យើងណែនាំពីទឹកដោះគោលាយ។ ទឹកដោះគួរតែមាននៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ យើងបន្ថែមម្សៅស្ករទៅក្នុងម្សៅ។ លាយជាមួយភាពដូចគ្នា។ យើងយកដំបងវ៉ានីណាច្របាច់ចេញស្នូលពីវា។ បន្ថែមការបិទភ្ជាប់នូវ vanilla ហួសប្រមាណចូលក្នុងម្សៅលាយវា។ យើងដាក់នំប៉័ងផ្លែឈើទៅជាថង់ចំណី។ នៅលើសន្លឹកដុតនំគ្របដណ្តប់ជាមួយក្រដាស parchment, squeeze ចេញបំណែកនៃ dough ផ្តល់ឱ្យវាសំណុំបែបបទដែលចង់បាននៃខូគី។ ទុកខូឃីស៍អស់រយៈពេលកន្លះម៉ោងដើម្បីស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់បន្ទាប់មកយើងដុតនំរយៈពេល 20 នាទីនៅ 180 ដឺក្រេ។ យើងយកខូឃីស៍ចេញពីចង្ក្រានត្រជាក់និងបម្រើ។

ការបម្រើ: 6