- ចេក - 4 ដុំ
- Cranberries - 100 ក្រាម
- Strawberries - 100 ក្រាម
- ក្រូចឆ្មា - 1/2 កំណាត់
មួយចេកនិងពាក់កណ្តាលសាឡាត់មួយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងផ្ញើទៅបង្កកនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកបាន។ ប្រសិនបើអ្នកមានផ្លែស្ត្រប៊េរីរីស្រស់និង cranberries យើងក៏បញ្ជូនវាទៅក្លាសេ។ ម៉ោង 5-6 ។ Sorbet នឹងត្រូវបាន puffed ។ យើងចាប់ផ្តើមជាមួយស្រទាប់ស្ត្រប៊េរី។ យើងយកផ្លែស្ត្របឺរីរីកកដាក់វានៅក្នុងចានសម្រាប់ម៉ាស៊ីនលាយបញ្ចូលចេកស្រស់មួយហើយកិនវាឱ្យដូចគ្នា។ ម៉ាស់លទ្ធផលបានដាក់ចេញយ៉ាងត្រឹមត្រូវនៅលើ CUPS / ចាននិងដាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។ នីតិវិធីស្រដៀងគ្នាមួយត្រូវបានធ្វើដោយក្រូចឆ្មារដែលជាប់គាំងនិងចេកជាប់គាំង - យើងស្រង់និងកិននៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយចេកស្រស់មួយនៃភាពដូចគ្នា។ យើងបានរីករាលដាលស្រទាប់ទីពីរនៃ sorbet នៅលើវ៉ែនតា។ ដូចគ្នានេះដែរត្រូវបានធ្វើជាមួយ cranberries ទឹកកក - កិនដើម្បី homogeneity ជាមួយចេកស្រស់មួយ។ យើងបានដាក់ទីបី, ចុងក្រោយ, ស្រទាប់នៅក្នុងពែងនេះ។ យើងបានដាក់ sorbet បី layer នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ 15-20 នាទីនិងបម្រើវាទៅតារាងដែលតុបតែងជាមួយស្លឹក mint ។ កូនក្មេងនឹងសប្បាយចិត្តហើយមនុស្សពេញវ័យផងដែរ :) Beauty and yummy!
ការបម្រើ: 4-7