- នំប៉័ងតូចៗដែលគ្មានជាតិផ្អែម - 1 ដុំ
- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- leeks តែពណ៌សនិងពណ៌បៃតងស្រាល, sliced thinly - 4 បំណែក
- ស្រាពណ៌សស្ងួត - 1/4 កែវ
- ស្លឹក chopped នៃ chard - 14 កំប៉ុង
- ប៊ឺ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ម្សៅក៏ដូចជាម្សៅសម្រាប់ផ្ទៃ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកដោះគោក្តៅ - 1/3 កញ្ចក់
- mustard - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ស៊ុតធំ - 1 ដុំ
- ម្រេចអំបិលនិងដី - ដើម្បីរសជាតិ
- ឈីសស្វ៊ីសដឹងគុណ - 1 កែវ
រមៀលម្សៅនៅលើផ្ទៃម្សៅរាប។ កាត់រង្វង់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 32 សង់ទីម៉ែត្រនិងកម្រាស់ 3 ម។ ដាក់នំប៉័ងចូលក្នុងម្ហូបដុតនំជាមួយនឹងបាតកំរាល។ ដោយប្រើកាំបិតមួយ, កាត់ dough លើស។ ដាក់ម្សៅនៅក្នុងទូទឹកកករយៈពេល 30 នាទី។ ចាក់ទឹកកំដៅទៅ 190 ដឺក្រេ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ dough ក្រដាស parchment និងដុតនំរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោតនៅគែមប្រហែល 25 នាទី។ យកចេញនិងដុតនំរហូតដល់ Golden ពណ៌ត្នោតប្រហែល 15 នាទី។ ដាក់នំនៅលើដុតនិងអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរកំដៅប្រេងក្នុងចង្ក្រានធំមួយលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងចៀនកូររហូតដល់ទន់ប្រហែល 10 នាទី។ បន្ថែមស្រានិងឆាំងហើយចម្អិនរហូតដល់រាវហួតប្រហែល 5 នាទី។ រលាយប៊ឺនៅក្នុងមួយ saucepan មធ្យម។ បន្ថែមម្សៅ, ទឹកដោះគោនិងនាំយកទៅរំពុះមួយ។ ចំអិនរហូតទាល់តែវាឡើងក្រាស់ប្រហែល 3 នាទី។ លាយស្លាបព្រាល្បាយម្សៅទឹកដោះគោម្ស៉ៅនិងស៊ុត។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេចនិងលាយ។ ចាក់ល្បាយនៅលើកំពូលនៃចំណិត, sprinkle ជាមួយឈីសនិងដុតនំរហូតដល់ពណ៌ត្នោតពណ៌មាសនៃកំពូល, អំពី 35 នាទី។ អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់បន្តិចនិងបម្រើក្តៅ។
ការបម្រើ: 10