ការធ្វើលំហាត់សម្រាប់រដូវរងារគឺជាអាជីវកម្មដែលមានប្រយោជន៍និងហ៊ាន។ ក្នុងចំណោមរបស់ផ្សេងទៀតវាក៏មានលក្ខណៈពិសេសផងដែរជាពិសេសក្នុងការទទួលបាននូវបន្លែឬផ្លែឈើផ្សេងៗក្នុងមួយឆ្នាំ។ ឧទាហរណ៍ដោយការប្រមូលផលផ្លែប៉ោមដ៏សម្បូរបែបនៅក្នុងសួនច្បារនោះ "ការប្រយុទ្ធគ្នា" ដោយការបរិភោគផ្លែឈើស្ទើរតែមិនអាចទៅរួចទេ។ វាមានប្រយោជន៍ច្រើននិងត្រឹមត្រូវក្នុងការរៀបចំផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងពាងធ្វើយៈសាពូនមីយៈសាពូនមីនិងទឹកផ្លែឈើ។ ដោយវិធីនេះអំពីទឹកផ្លែប៉ោមទឹកផ្លែប៉ោមគឺជាវិធីមួយដែលមានប្រសិទ្ធភាពបំផុតក្នុងការថែរក្សាផ្លែឈើ។ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នករៀបចំទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារជាមួយនឹង pulp តាមរយៈ juicer ឬដំណើរការទឹកដោយគ្មានការបន្ថែមស្ករនោះទេ។ ដូចគ្នានេះផងដែរទឹកផ្លែប៉ោមគឺជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អនិងត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយនឹងអំណោយដទៃទៀតនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះឧទាហរណ៍ល្ពៅឬ carrots ។ នៅក្នុងអត្ថបទនាពេលបច្ចុប្បន្នរបស់យើងអ្នកនឹងរកឃើញរូបមន្តមួយជំហានម្តង ៗ ជាមួយនឹងរូបថតនៃទឹកផ្លែប៉ោមបុរាណនិងពូជល្ពៅ - ការ៉ុមដើមរបស់វា។ រូបមន្តទាំងអស់គឺសាមញ្ញណាស់ដើម្បីរៀបចំនិងមិនតម្រូវឱ្យមានជំនាញធ្វើម្ហូបពិសេស។ ដូច្នេះយើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យពួកគេដើម្បីស្រឡាញ់ទាំងអស់នៃទឹកផ្លែឈើលុបចោលពីផ្លែប៉ោម!
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារនៅតាមផ្ទះតាមរយៈ juicer មួយ - រូបមន្តមួយជំហានដោយជំហានជាមួយនឹងរូបថតមួយ
juicer គឺជាអ្នកជំនួយការដែលមិនអាចជំនួសបាននៅពេលអ្នកនឹងបង្កើតទឹកផ្លែប៉ោមនៅផ្ទះរួមទាំងរដូវរងាផងដែរ។ ភាពខុសប្លែកពីខាដែលនឹងជះឥទ្ធិពលដល់រសជាតិនៃប៊ិនឡាយដែលបានបញ្ចប់ថាតើវានឹងក្លាយទៅជាទឹកនោមដែលប្រើដោយដៃឬលំពែងឬកកិតដែលមិនត្រូវបានអនុវត្តទេ។ ដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារនៅផ្ទះតាមរយៈទឹកអំបិលអ្នកអាចជ្រើសរើសជម្រើសណាមួយដែលអាចរកបានសម្រាប់អ្នកជំនួយការចង្ក្រាន។គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ដើម្បីបង្កើតទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងានៅផ្ទះ
- ផ្លែប៉ោមផ្អែម - 5 គីឡូក្រាម
- ស្ករ - 1/4 ពែង
ការណែនាំជាជំហាន ៗ អំពីវិធីផលិតទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារតាមរយៈទឹកអំបិលនៅផ្ទះ
- ដើម្បីរៀបចំទឹកសម្រាប់រូបមន្តនេះ, ផ្លែឈើទុំនិងផ្អែមជាមួយ juiciness ល្អនឹងធ្វើ។ រឿងដំបូងដែលផ្លែប៉ោមមួយត្រូវការធ្វើគឺត្រូវសម្អាតវាយ៉ាងហ្មត់ចត់ហើយដកភាគខាងក្នុងចេញ។ បើសិនជាផ្លែឈើត្រូវបានខូចបន្តិចបន្តួចពពួកពពួកពពួកពពួកសត្វដង្កូវនិងខ្ទិះត្រូវបានកាត់ចេញ - ធាតុចូលរបស់វាទៅក្នុងទឹកអាចបង្ករឱ្យមានជាតិ fermentation បន្ថែមទៀត។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវកាត់ផ្លែប៉ោមទៅជាបំណែកតូចៗ។
- ផ្លែ Lobules ផ្លែប៉ោមតាមរយៈទឹកដើម្បីបំបែកសារធាតុរាវចេញពីនំដែលមិនចាំបាច់។
- បន្ទាប់មកទឹកជាលទ្ធផលឬជាសុទ្ធផ្លែប៉ោម, អ្នកត្រូវចាក់ចូលទៅក្នុង Pan សម្រាប់ចម្អិនអាហារមួយ។ វាត្រូវបានហាមឃាត់យ៉ាងតឹងរឹងដើម្បីដាំទឹករំពុះនៅក្នុងរូបមន្តនេះ។ វាត្រូវការប៉ូតាស្យូមរយៈពេលជាច្រើនម៉ោងដែលនាំមកនូវអតិបរមាដល់ 90 ដឺក្រេ។
- បន្តិចម្តងផ្ទៃនៃទឹកនឹងបំបែកសាច់ជ្រុលដែលត្រូវបានអមដោយសំឡេងរំខានហើយត្រូវបានបញ្ជូនទៅកាន់ធុងមួយផ្សេងទៀត។ ពីនេះ "កែច្នៃឡើងវិញ" វាប្រែចេញយៈសាពូនមីផ្លែប៉ោមដូច្នេះកុំប្រញាប់ប្រញាល់ទៅបោះវាទៅឆ្ងាយ។
- បន្ទាប់ពីសាច់ទាំងអស់ត្រូវបានយកចេញ, គួរតែត្រូវបានបន្ថែមស្ករ។ ប្រសិនបើផ្លែប៉ោមមានជាតិផ្អែមខ្លាំងពេកនោះបរិមាណដែលនៅសល់នឹងមានចំនួនស្លាបព្រាស្ករសគ្រប់គ្រាន់។ បើមិនដូច្នោះទេអ្នកអាចបន្ថែមកញ្ចក់ពាក់កណ្តាល - តម្រង់ខ្លួនអ្នកទៅនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នក។
- បន្ទាប់ពីលាយវាបានល្អវាចាំបាច់ក្នុងការធ្វើឱ្យទឹកប៉ូតាស្យភេសជ្ជៈរយៈពេល 1 ទៅ 2 នាទី។ នៅក្នុងការចម្អិនអាហារប៉ារ៉ាឡែលគួរតែត្រូវបានមាប់មគនិង lids មាប់មគ។
- ទឹកផ្លែប៉ោមរួចរាល់ហើយគួរតែត្រូវបានចាក់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងធុងទឹកកកមួយដែលបំពេញពាងបន្តិចម្តង ៗ ដើម្បីកុំឱ្យវាបាក់ពីការធ្លាក់សីតុណ្ហភាព។
- បន្ទាប់ពីទឹកគួរតែត្រូវបានស្ទះជាមួយ lids និងត្រលប់ទៅត្រជាក់ពេញលេញរុំក្នុងភួយក្តៅមួយ។
ទឹកផ្លែប៉ោមឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារនៅផ្ទះតាមរយៈ sokovarku - ជំហានរូបមន្តដោយជំហាន
មិនមានអ្វីងាយស្រួលជាងការរៀបចំទឹកផ្លែប៉ោមដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារនៅផ្ទះនៅក្នុងក្រុមហ៊ុនផលិតទឹក! ភេសជ្ជៈរៀបចំបានប្រែជាមានតម្លាភាពសុភាពរាបនិងក្រអូបណាស់។ និងអ្វីទាំងអស់ដែលត្រូវបានទាមទារពីម្ចាស់ផ្ទះដែលបានសំរេចចិត្តដើម្បីរៀបចំទឹកផ្លែប៉ោមមួយដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារដោយមានជំនួយពីក្រុមហ៊ុនផលិតទឹកនៅផ្ទះមួយត្រឹមត្រូវរៀបចំផ្លែសម្រាប់ដំណើរការបន្ថែមទៀត។គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗសម្រាប់ទឹកផ្លែឈើរបស់ក្រុមហ៊ុន Apple សម្រាប់រដូវរងារតាមរយៈស្រាបៀរនៅផ្ទះ
- ផ្លែប៉ោមនៃប្រភេទណាមួយនៅក្នុងបរិមាណណាមួយ
- ស្ករដើម្បីរសជាតិ
ការណែនាំជំហានដោយជំហានសម្រាប់រូបមន្តដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់ទឹកផ្លែប៉ោមនៅផ្ទះក្នុងចានទឹកមួយសម្រាប់រដូវរងារ
- ដូច្នេះដំបូងអ្នកត្រូវរៀបចំផ្លែឈើឱ្យបានត្រឹមត្រូវដើម្បីទទួលបានការព្យាបាលដោយកំដៅបន្ថែមទៀត។ សម្រាប់ផ្លែប៉ោមនេះដោយប្រុងប្រយ័ត្នអណ្តូងរ៉ែនិងការកាត់បន្ថយកន្លែងដែលរឹបអូសទាំងអស់។ កាត់ផ្លែឈើនីមួយៗអោយបានប្រហែល 6-8 ផ្នែកអាស្រ័យលើទំហំយកផ្ទៃខាងក្នុងចេញ។
- រៀបចំតាមរបៀបនេះផ្លែប៉ោមត្រូវបានបញ្ជូនទៅកាន់សួន sokovarku ។ Peel ក្នុងពេលតែមួយមិនចាំបាច់ដកចេញទេព្រោះនៅក្នុងដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារនាងនឹងបាត់ទៅវិញជាមួយនឹងសាច់បន្ថែម។
- ប្រសិនបើផ្លែប៉ោមរបស់អ្នកជូរបន្ទាប់មកនៅដំណាក់កាលនេះអ្នកអាចបន្ថែមស្ករទៅជារសជាតិ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងពូជផ្អែមនៃផ្លែឈើអ្នកមិនអាចធ្វើនេះបាន - ទឹកនឹងមានប្រយោជន៍បន្ថែមទៀត។
- បិទជិតគំរបនៃ sokovarki និងផ្ញើវាទៅចង្ក្រានសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។ នៅពេលនេះយើងត្រូវបានចូលរួមនៅក្នុងការក្រៀវនៃធុងនិង lids ។
- បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងបើកគំរបនិងលាយមាតិការបស់ទឹក។ វានឹងជួយបែងចែកសារធាតុរាវដែលនៅសល់ពីបន្ទះ។ យកចេញពីចានជំនួសស្លាបព្រិលនិងបើកកង្ហារពិសេសដើម្បីធ្វើឱ្យជង់មួយផលិតផលបញ្ចប់។
- ដោយសារតែទឹកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយយើងក្តៅវាភ្លាមយើងចាក់វានៅលើពាងហើយកប់វា។ បនា្ទាប់មកធ្វើឱ្រយខា្លាំងឡើងលើរហូតដល់បាតតុធ្វើឱ្រយវាចុះត្រជាក់។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនទឹកផ្លែប៉ោមឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារនៅផ្ទះ - ជំហានរូបមន្តដោយជំហាន
នៅក្នុងរូបមន្តបន្ទាប់ដែលនឹងបើកវិធីមួយបន្ថែមទៀតរបៀបបង្កើតទឹកផ្លែប៉ោមដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារនៅផ្ទះទឹកអំបិលក៏នឹងត្រូវបានប្រើផងដែរ។ ប៉ុន្តែមិនដូចជម្រើសទី 1 ទេបច្ចេកវិទ្យានៃការបង្កើតទឹកផ្លែប៉ោមនឹងមានភាពខុសគ្នាតិចតួចនិងងាយស្រួលក្នុងដំណើរការរៀបចំសំបុត្រ។ សូមអានបន្ថែមពីរបៀបរៀបចំទឹកផ្លែប៉ោមដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការលំបាកនៅផ្ទះក្នុងរូបមន្តខាងក្រោម។គ្រឿងផ្សំសំខាន់ដើម្បីរៀបចំទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារនៅផ្ទះ
- ផ្លែប៉ោម
- ស្ករ
ការណែនាំជាជំហាន ៗ អំពីរបៀបរៀបចំទឹកផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងានៅផ្ទះ
- កាត់ផ្លែប៉ោមទៅជាបំណែកតូចៗយកពពួក Wormholes គ្រាប់ពូជនិងជ័រទាំងអស់។ អ្នកអាចចាកចេញពីសំបក។
- យើងបានឆ្លងកាត់ផ្នែកដែលទទួលបានតាមរយៈទឹក។ បន្ទាប់មកយើងត្រងទឹកដែលបានរៀបចំចេញតាមរយៈស្រទាប់ថ្លើមជាច្រើនដើម្បីបំបែករាវពីបន្ទះ។
- ចាក់ទឹកសុទ្ធចូលទៅក្នុងរន្ធទឹកហើយបន្ថែមស្ករ។ ចំពោះផ្លែប៉ោមផ្អែមការទទួលទានស្ករគួរមានប្រហែល 1 tbsp ។ លីត្រ។ ជាមួយនឹងស្លាយមួយលីត្រនៃសារធាតុរាវ។
- នៅលើកំដៅមធ្យម, ជានិច្ច stirring និងយកចេញ Foam ពីលើផ្ទៃ, នាំយកទឹកទៅស្ទើរតែរំពុះ - 80-90 ដឺក្រេ។ ទុកក្នុងរបៀបសីតុណ្ហភាពនេះសម្រាប់ព្យញ្ជនៈ 3 នាទីហើយយកចេញពីចាន។
- ទឹកក្តៅត្រូវបានគេចែកចាយភ្លាមៗនៅលើដបឬពាងកញ្ចក់ដែលគ្មានមេរោគនិងបិទជិត។
ទឹកផ្លែប៉ោមដែលផលិតដោយម្ចាស់ផ្ទះដោយគ្មានជាតិស្ករតាមរយៈទឹកអំបិល - រូបមន្តសម្រាប់ប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងារ
ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកផ្លែប៉ោមទឹកដោះគោសម្រាប់រដូវរងារតាមរយៈទឹកគ្មានជាតិស្ករអ្នកត្រូវប្រើពូជផ្អែម ៗ ដូចជា Gala ឬ Golden ។ វាគឺជាការចង់បានថាផ្លែឈើមិនមែនជាការប្រមូលផលជាលើកដំបូង - ផ្លែប៉ោមយឺតគឺច្រើន juicy និងសម្បូរវីតាមីន។ បន្ថែមទៀតអំពីទឹកផ្លែប៉ោមផលិតផ្ទះដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានប្រយោជន៍ដែលមិនមានជាតិស្ករតាមរយៈទឹកអំបិលនៅក្នុងរូបមន្តប្រមូលផលសម្រាប់រដូវរងាខាងក្រោម។គ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់ទឹកផ្លែប៉ោមដែលផលិតដោយផ្ទះដោយគ្មានជាតិស្ករតាមរយៈទឹកសំរាប់រដូវរងារ
- ផ្លែប៉ោម, ផ្អែម
ការណែនាំជាជំហាន ៗ សម្រាប់ការប្រមូលផលផ្លែប៉ោមដោយគ្មានជាតិស្ករតាមរយៈទឹកសំរាប់រដូវរងារ
- ផ្លែប៉ោមសុទ្ធត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងរន្ធតូចៗដែលនឹងងាយស្រួលក្នុងការឆ្លងកាត់អំបិល។ ផ្ន្រកខាងក្នុងឆ្អឹងនិងទីតំងអស់បានកាត់ចប់។
- យើងហុចចំណិតផ្លែប៉ោមតាមរយៈទឹកអំបិលហើយចាក់ទឹកផ្លែឈើទៅក្នុងសក្តានុពលនៃក្រពេញអេកូ។
- ត្រងទឹកពីផ្លែប៉ោមតាមរយៈមារៈបង់រុំ, folded នៅក្នុង 2-3 ស្រទាប់។ វិធីសាស្រ្តនេះអាចជួយកម្ចាត់ pulp នេះ។
- បញ្ចប់ទឹកនៅក្នុង saucepan enamel បានដាក់នៅលើភ្លើងនិងនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយ។ យើងយកស្នោចេញពីផ្ទៃដោយជំនួយពីសំឡេងរំខាន។
- តាមរយៈព្យញ្ជនៈ 2-3 នាទីយើងរក្សាទឹកនៅក្នុងទឹករំពុះរួចយកខ្ទះចេញពីចាន។
- យើងចាក់គ្រឿងភេសជ្ជៈដែលត្រៀមរួចជាស្រេចទៅតាមដបទឹកដោះគោឬភេសជ្ជៈដលពីមុន។ យើងបានបិទវាហើយទុកវាឱ្យកក់ក្តៅហើយទុកវារហូតទាល់តែវាត្រជាក់ចុះក្រោម។
ទឹកផ្លែប៉ោមឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មាន pulp នៅផ្ទះ - រូបមន្តសាមញ្ញ
មួយផ្សេងទៀតសាមញ្ញនិងនៅពេលដូចគ្នានេះផងដែររូបមន្តទឹកផ្លែប៉ោមឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មាន pulp នៅផ្ទះនឹងរកឃើញបន្ថែមទៀត។ ផ្ទុយទៅនឹងកំណែមុនរូបមន្តនេះប្រើស្ករនិងគ្រឿងទេសក្រអូប។ អ្វីដែលពិតជាដើម្បីរៀនពីការពិពណ៌នានៃទឹកផ្លែប៉ោមឆ្ងាញ់ដោយគ្មាន pulp សម្រាប់រដូវរងារនៅផ្ទះខាងក្រោម។គ្រឿងផ្សំដ៏សំខាន់សម្រាប់ទឹកផ្លែប៉ោមឆ្ងាញ់ដោយគ្មានសាច់សម្រាប់រដូវរងានៅផ្ទះ
- ផ្លែប៉ោម - 5 គីឡូក្រាម
- ស្ករ -3 tbsp ។ លីត្រ។
- ឫសខ្ញី - 1 ភី។ ប្រហែល 5 សង់ទីម៉ែត្រ។
ការណែនាំជំហានដោយជំហានសម្រាប់រូបមន្តសម្រាប់ទឹកផ្លែប៉ោមដោយគ្មាន pulp សម្រាប់រដូវរងារនៅផ្ទះ
- ដើម្បីចំអិនទឹកផ្លែប៉ោមហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អអ្នកត្រូវប្រើ sokovarku ។ សូមអរគុណដល់វាទឹកនឹងប្រែជាគ្មានបន្ទះនិងរក្សាបានវីតាមីនអតិបរមា។ ដំបូងយើងបានកាត់ផ្លែប៉ោមជាមួយ lobules ។
- ឫសនៃខ្ញីត្រូវបានលាបនិងកាត់ជាបំណែកតូច ៗ ។ អ្នកអាចដឹងគុណចំពោះក្រាតធំមួយ។
- យើងបានដាក់នៅក្នុងចំណិត sokovarku ផ្លែប៉ោមនិងខ្ញី។ បើសិនជាចាំបាច់ចាំបាច់ត្រូវបន្ថែមស្ករដែលមានជាតិខនិជហើយផ្ញើវាទៅចង្ក្រាន។
- ចម្អិនទឹកសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងកន្លះបន្ទាប់យកទឹកចេញពីភ្លើងហើយទុកទឹកឱ្យធ្លាក់តាមរន្ធទឹកពិសេស។
- ភ្លាមផឹកភេសជ្ជៈក្តៅនៅលើពាងមាប់មគនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយ lids ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកផ្ទាល់ដែលបានធ្វើពីផ្លែប៉ោមដោយគ្មាន juicer សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តមួយជំហានដោយជំហានសាមញ្ញ
ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកផ្ទះមួយពីផ្លែប៉ោមសម្រាប់រដូវរងារនៅលើរូបមន្តសាមញ្ញដូចខាងក្រោមវាគឺអាចធ្វើទៅបាននិងដោយគ្មានវត្តមានរបស់ juicer មួយ។ ភេសជ្ជៈបែបនេះប្រែទៅជាក្រាស់ជាងព្រោះមានបន្ទះនៅក្នុងវា។ ពត៌មានលំអិតពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យទឹក homemade សម្រាប់រដូវរងារដោយគ្មានការ juicer មួយនៅក្នុងរូបមន្តមួយជំហានដោយជំហានសាមញ្ញបន្ថែមទៀត។គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកផ្លែប៉ោមដោយគ្មានទឹកសំរាប់រដូវរងារ
- ផ្លែប៉ោម - គីឡូក្រាម 5-7
- ស្ករ - 0, 5 គីឡូក្រាម
- ទឹក
ការណែនាំជាជំហាន ៗ អំពីរបៀបធ្វើទឹកផ្លែឈើដែលផលិតដោយខ្លួនឯងជាមួយផ្លែប៉ោមដោយមិនចាំបាច់ប្រើអំបិលដោយយោងតាមរូបមន្តសាមញ្ញ
- កាត់ផ្លែប៉ោមឱ្យបានល្អយកចេញភាគទាំងអស់។ ចាក់ទឹកឱ្យទឹកដលរុំឱ្យល្អ។
- ដាក់លើភ្លើងហើយយកទៅឆ្អិនមួយ។ រំពុះសម្រាប់ 10 នាទីយកចេញពីកំដៅនិងត្រជាក់។
- ត្រជាក់ម៉ាសនៃការកិនតាមរយៈ Sieve បាន។
- នៅក្នុងដំឡូង mashed បន្ថែមស្ករ, លាយបានយ៉ាងល្អហើយនាំយកទៅរំពុះម្តងទៀត។
- យកចេញពីចាននិងចាក់នៅលើពាងមាប់មគ, រមៀលឡើង។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីទិញទឹកផ្លែប៉ោម - carrot សម្រាប់រដូវរងារ - រូបមន្តមួយ canning នៅផ្ទះ
ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើនទ្វេដងនូវវីតាមីនបន្ទាប់មកតាមគ្រប់មធ្យោបាយរៀបចំទឹកផ្លែប៉ោម - ការ៉ុតសម្រាប់រដូវរងានៅលើវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះខាងក្រោម។ ការបន្ថែមការ៉ុតនឹងមិនត្រឹមតែធ្វើអោយរសជាតិកាន់តែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះទេប៉ុន្តែសមាសធាតុមានអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមទៀតក៏ប៉ុន្តែវាក៏នឹងបង្កើននូវភាពស្រអាប់នៃភេសជ្ជៈផងដែរ។ ពត៌មានលំអិតបន្ថែមទៀតអំពីរបៀបដើម្បីប្រមូលផលទឹកផ្លែប៉ោម - carrot សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងការពិពណ៌នានៃរូបមន្ត canning នៅផ្ទះគឺទាបជាង។គ្រឿងផ្សំសំខាន់ដើម្បីរៀបចំទឹកផ្លែប៉ោម - ទឹកផ្លែឈើស្រស់សម្រាប់រដូវរងានៅផ្ទះ
- ផ្លែប៉ោម - 5 គីឡូក្រាម
- carrots - 1,5 គីឡូក្រាម
- ស្ករ - 300 ក្រាម។
សេចក្ដីណែនាំជំហានដោយជំហានអំពីរបៀបរៀបចំទឹកផ្លែប៉ោម - ការ៉ុតសម្រាប់រដូវរងារដោយប្រើវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់ការចាន
- ផ្លែប៉ោមនិងមើមគឺជាអណ្តូងរ៉ែយើងបានកាត់វាជាបំណែកតូច ៗ ។
- ដំបូងយើងផ្ញើផ្លែឈើទៅ juicer ហើយបន្ទាប់មកបានកាត់បន្ថយការ៉ុត។
- ទឹកក្រឡុកទាំងពីរត្រូវបានលាយចំរុះនិងច្រោះតាមរយៈស្រទាប់ថ្លើមឬក្រណាត់ក្រាស់។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តទឹកជាមួយនឹង pulp, បន្ទាប់មករំលងជំហាននេះ។
- បញ្ចូលជាតិស្ករនិងកំណត់កំដៅមធ្យម។ យើងនាំយកទៅ 90 ដឺក្រេនិងចម្អិន 10 នាទីរហូតទាល់តែស្ករទាំងអស់ត្រូវបានរំលាយទាំងស្រុង។
- ចាក់ទឹកលើទឹកដលរៀបចំរួចដាក់លើធុងទឹកកកនិងរឹតបង្គន់។