យៈសាពូនមី apricot ពី apricots ស្ងួតប្រពៃណី, ទឹកជ្រលក់ត្រូវបានរៀបចំជាចម្បងសម្រាប់ចានសាច់និងត្រីដើម្បីបញ្ជាក់ឬស្រមោលរសជាតិរបស់ពួកគេដើម្បីផ្តល់ឱ្យការសង្កត់សំឡេងរសជាតិបន្ថែមរសជាតិអាហារ។ យើងមិនតំណាងឱ្យ pelmeni ឬ shish kebab ដោយគ្មានទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនោះទេប៉ុន្តែសម្រាប់ pasta ឆ្អិនយើងតែងតែធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់នៃការប្រែក្លាយវាមិនមែនគ្រាន់តែចូលទៅក្នុង macaroni គួរឱ្យធុញប៉ុន្តែចូលទៅក្នុងប៉ាស្តាអ៊ីតាលីពិតប្រាកដ។ ប៉ុន្ដែតើមានមនុស្សប៉ុន្មាននាក់ដែលរៀបចំទឹកត្រីសម្រាប់នំម៉ាណាឬបបរបាយភក់និងស្លាបព្រា? ប៉ុន្តែចានទាំងនេះក៏អាចត្រូវបានធ្វើឱ្យមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់បន្ថែមទៀតប្រសិនបើអ្នកដាក់ស្នើពួកវាឧទាហរណ៍ទឹកជ្រលក់ apricot ពី apricots ស្ងួត។ ជាពិសេសសប្បាយរីករាយជាមួយនឹងការបន្ថែមនេះនឹងក្លាយជាកូនហើយអ្នកអាចបង្កើនរបបអាហាររបស់ពួកគេជាមួយនឹងវីតាមីននិងជីវជាតិបន្ថែម។ ទឹកជ្រលក់ Apricot ពី apricots ស្ងួតទៅចានដែលបានរាយខាងលើត្រូវបានបម្រើក្តៅប៉ុន្តែវាក៏អាចត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសំណុំបែបបទត្រជាក់បម្រើដល់ desserts ត្រជាក់។ ជាពិសេសវាល្អជាមួយការ៉េមនិងក្រែមលាបពន្លឺ។ រូបមន្តនេះសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ apricot ពី apricots ស្ងួតអាចត្រូវបានប្រើជាមូលដ្ឋានមួយ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមគ្រឿងទេសដែលអ្នកចូលចិត្តដូចជានំខេននំខ្ញុឬគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលមានដូចជាផ្លែប័រស្រស់បន្លែគ្រាប់ដីជាដើម។
គ្រឿងផ្សំ:- apricots ស្ងួត 200 ក្រាម
- ស្ករ 1 tbsp ។
- ទឹក 800 ម។ ល
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់ដែលអ្នកត្រូវការអំបូរស្ករសស្ករនិងទឹក។
- ជំហានទី 2 apricots ស្ងួតផងដែរបន្ទាប់មកចាក់ទឹកត្រជាក់និងទុកសម្រាប់ 2-3 ម៉ោង។
- ជំហានទី 3 បន្ទាប់មកនៅក្នុងទឹកដូចគ្នានេះដែរនាំយក apricots ស្ងួតទៅរំពុះនិងចំអិនសំរាប់ 15-25 នាទីដើម្បីធ្វើឱ្យ berries ទន់។
- ជំហានទី 4 ជូត apricots ស្ងួតតាមរយៈ Sieve បាន។
- ជំហានទី 5 បន្ថែមស្ករស 1 កែវ។
- ជំហានទី 6 នាំយកទៅរំពុះនិងចំអិនសំរាប់ 2-3 នាទី stirring ជានិច្ចដូច្នេះទឹកជ្រលក់មិនជាប់។
- ជំហានទី 7 ទឹកជ្រលក់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនកំដៅឬត្រជាក់ដែលត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។