ការដុតនំក្រអូបនៅពេលដែលទឹកដោះគោត្រូវបានចាក់ចូលក្នុងទូរទឹកកកប៉ុន្តែអ្នកមិនមានអារម្មណ៍ដូចជានំខេកនិងនំប៉ាន់គុកដុតនំទេ។ ការដុតនំរបស់អ្នកនឹងក្លាយទៅជាឆ្ងាញ់និងក្រអូប។ នៅក្នុងការបំពេញអ្នកអាចបន្ថែមស្ងួត, ទឹកកកឬផ្លែឈើស្រស់។ ក្លិនក្រអូបរបស់ម្សៅនឹងផ្តល់ឱ្យគ្រឿងទេសដូចជាវីល្លីននិងក្លិនឈ្មោល។ និង, ចាំបាច់, អ្វីដែលជាប្រភេទនៃនំត្រូវបានដុតដោយគ្មានការបន្ថែមទៅ lemon សាកល្បងឬពណ៌ទឹកក្រូច peel ។ ប៉ុន្តែវាគឺជាទឹកដោះគោជូរដែលនឹងផ្តល់នូវការធ្វើតេស្តទន់ភ្លន់។ រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់ដើម្បីអនុវត្ត: វាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បី whip គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយឧបករណ៍លាយមួយ។ នំខេកណាមួយអាចត្រូវបានយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលពីផ្សិតដែលជញ្ជាំងគួរតែត្រូវបាន smeared ជាមួយប៊ឺនិង sprinkled ជាមួយម្សៅពោត។ នំរួចរាល់ហើយអាចត្រូវតុបតែងតាមរបៀបផ្សេងៗគ្នា - លាងជាមួយស្កររលាយចាក់នៅលើសូកូឡាយៈសាពូនមី។
គ្រឿងផ្សំ:- ប៊ឺត 155 ក្រាម
- អំបិល 7 ក្រាម
- apricots ស្ងួត 50g
- Whisker 250 មីលីលីត្រ
- Orange 1 pc ។
- វ៉ានលីលីន 3 ក្រាម
- សាច់មាន់ពង 3 កុំព្យូទ័រ PC ។
- សូដា 1 tsp ។
- ម្សៅដុតនំ 1 tsp ។
- ស្ករ 200 ក្រាម
- ម្សៅ, ស្រូវសាឡី 350 ក្រាម
- ម្សៅ, ពោត 10 ក្រាម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីដុតនំយើងនឹងត្រូវការប៊ឺតស៊ុតម្សៅវីល្លីនផ្លេលប៊្លែទឹកដោះគោជូរអាអំបូរស្ងួតអំបិលសូដាម្សៅដុតនំក្លែងក្លាយ (ស្រេចចិត្ត) ។
- ជំហានទី 2 វាយ 150 ក្រាមនៃ butter ព្រិលនិងស្ករជាមួយឧបករណ៍លាយសម្រាប់ 2 នាទី។
- ជំហ៊ានទី 3 បន្ថែមពងម្តងមួយៗនៅពេលញាប់បន្ទាប់ពីបន្ថែម។
- ជំហ៊ាន 4 បន្ថែម vanillin និង zest ជាមួយនឹងពណ៌ទឹកក្រូចមួយ។ កូរ។
- ជំហានទី 5 ជូតម្សៅបន្ថែមអំបិលម្សៅដុតនិងសូដា។
- ជំហានទី 6 លាយម្សៅដាក់ទៅជាបីឈុតជំនួសឱ្យទឹកដោះគោឆ្អិនគ្រប់ពេលលាយគ្នា។ ចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃម្សៅ។
- ជំហានទី 7 បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោជូរ។ បន្ថែមម្សៅម្តងទៀត។ បន្ថែមទឹកដោះគោជូរ។ បញ្ចប់ដោយបន្ថែមម្សៅ។
- ជំហានទី 8 បន្ថែម apricots ស្ងួតទៅ apricots ស្ងួត។ ដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងម្ដងទៀត។
- ជំហាន 9 រៀបចំផ្សិត: ខាញ់ 5 ក្រាមនៃជញ្ជាំង butter និងផ្នែកខាងក្រោមនៃផ្សិតនេះ sprinkle ជាមួយម្សៅពោត។ ដាក់ម្សៅដាក់ក្នុងខ្ទះ។ ដាក់ក្នុងឡាយក្តៅមួយ។ ដុតនំសម្រាប់ 40-60 នាទីនៅ 180 ° C, រហូតដល់ស្ងួត។
- ជំហានទី 10 យកនំចេញពីឡ។ ត្រជាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទ។
- ជំហានទី 11 យកនំចេញពីផ្សិត។ ចាក់នៅលើសូកូឡារលាយ។
- ជំហានទី 12 បម្រើជាមួយតែសម្រាប់បង្អែម។