ត្រីសាម៉ុងដែលមានបុណ្យរំញោច

1. លាងសម្អាតចង្ក្រាននៅសីតុណ្ហភាព 260 អង្សាសេ 2. លាងជំរះត្រីសាម៉ុងស្ងួតហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដែក គ្រឿងផ្សំ:

• នំប៉័ងត្រីសាម៉ុង - 4 ដុំ (150 ក្រាមដុំនីមួយៗ)
• ប្រេងអូលីវ - 1-2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• lime - 2 បំណែក (កាត់នៅក្នុងពាក់កណ្តាល)
• អំបិលសមុទ្រ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ម្សៅ Chipotle - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ

សេចក្តីណែនាំ

1. លាងឧស្ម័នចោលទៅ 260 អង្សាសេ។ លាងសមាតសាឡាត់ស្ងួតហើយដាក់នៅលើសន្លឹកដែកសម្រាប់ដុតនំ។ 3. លាងសាឡីសាឡីនីមួយៗជាមួយប្រេងអូលីវ។ 4. ច្របាច់ទឹកពីកំប៉ុងពាក់កណ្តាល។ 5. អំបិលនិងប្រព័ន្ឋលាយម្សៅ Chipotle, បន្ទាប់មកដាក់លើត្រីសាម៉ុនដែលយើងដាក់ពាក់កណ្តាលនៃកំបោរ។ 6. កាត់បន្ថយសីតុណ្ហភាពនៅសីតុណ្ហភាព 140 អង្សាសេ 7. ដុតនំត្រីក្នុងឡនៅម៉ោង 8-12 នាទី។

ការបម្រើ: 4