- ដំឡូង - 2 បំណែក
- ហាម - 30 ក្រាម
- គំនិត - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - 3 ធ្មេញ
- Sour cream - 30 ក្រាម
- Marjoram - - ដើម្បីរសជាតិ
- Parsley - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ប៊ឺដ - 10 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
នៅក្នុងរូបថត - គ្រឿងផ្សំដែលយើងនឹងរៀបចំ trunks នេះ។ យើងអាចយកផ្លែដំឡូងដាក់ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងបន្តិច។ យើងបានកាត់យកផ្នែកកំពូលនៃដំឡូងដែលនឹងត្រូវបានគំរបនៃដើមរបស់យើង។ សម្រាប់ភាពច្បាស់លាស់សូមមើលរូបថត។ ដោយមានជំនួយពី peelings បន្លែយើង scrape ស្នូលនៃដំឡូងនេះ។ ជាលទ្ធផលយើងគួរទទួលបានដូចខាងក្រោម: ដំឡូងប្រហោងក្នុងតួនាទីនៃទ្រូងនិងផ្នែកកំពូលនៃដំឡូងជាគំរបមួយ។ ឥឡូវនេះយើងកំពុងរៀបចំការបំពេញ។ ដើម្បីធ្វើបែបនេះនៅក្នុងប្រេងអូលីវរហូតដល់មាសខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងបន្ទាប់មកបន្ថែម ham ទៅកាន់វានិងចៀនសម្រាប់រយៈពេលពីរបីនាទី។ បន្ទាប់មកសូមយកទឹកត្រីលាយ: បៃតងឆ្អិនល្អវិចិត្រខ្ទឹមអំបិលម្រេចនិងជូរ។ យើងលាយនិងកំណត់ឡែក។ នៅក្នុងខ្ទះចៀនមួយរលាយប៊ឺរដាក់ដំឡូងរបស់យើងនៅទីនោះហើយចៀនរហូតទាល់តែសំបកនោះលេចឡើង។ ឥឡូវនេះបំពេញទ្រូងរបស់យើងជាមួយ stuffing (គំនិតនិង Ham) និងចាក់កំពូលជាមួយទឹកជ្រលក់ Cream sour ។ គ្របដណ្តប់ដំឡូងជាមួយ lids - និងទទួលបាន trunks ល្អឥតខ្ចោះ។ ឥឡូវនេះទ្រូងត្រូវបានរុំនៅក្នុង foil និងបានបញ្ជូនទៅល។ ដុតនំប្រហែល 20 នាទីនៅ 190 ដឺក្រេ។ តាមពិតទៅឥឡូវនេះទ្រូងដំឡូងត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ វានៅសល់ដើម្បីឱ្យត្រជាក់ពួកវាបន្តិចបន្តួចរាលដាលនៅលើចាននិងបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ Cream មាន់ដែលនៅសល់។ អ្នកអាចបម្រើនៅពេលក្រោយនៅក្នុងសំណុំបែបបទត្រជាក់មួយ។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 1