ស៊ុបផ្សិតជាមួយផ្សិត

យើងពិនិត្យមើលថាតើផលិតផលទាំងអស់សម្រាប់ស៊ុបមានទេ :) យើងសម្អតដំឡូងនិងកាត់គូប គ្រឿងផ្សំ:

• ម្ទេស - 250 ក្រាម
• ដំឡូង - 4 បំណែក
• Carrot - 1 ដុំ
• ប្រេងបន្លែ - 2-3 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• អំបិល - 0,5 ស្ត។ ស្លាបព្រា (ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ)
• Coriander - 1-2 Pinch
• ស្លឹកឈើឆ្កាង - 1-2 បំណែក
• ពណ៌បៃតង Dill, parsley - 50 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

សូមពិនិត្យមើលថាតើផលិតផលទាំងអស់សម្រាប់ស៊ុបដែលយើងមាននៅក្នុងស្តុក :) យើងដំឡូងស្អាតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ Pour ចូលទៅក្នុង saucepan មួយអំពី 2 លីត្រទឹកនិងចំអិនដំឡូង។ Carrots ត្រូវបានជម្រះ, rubbed នៅលើ grater ធំនិងចៀនបន្តិចក្នុងប្រេងបន្លែ។ ផ្សិតត្រូវបានសំអាត, កាត់ជាអ្នកចូលចិត្ត - គូបឬចាន។ ហើយក៏ fry ស្រាល។ អ្នកអាចចម្អិនផ្សិតជាមួយនឹងការ៉ុត។ យើងបានផ្ញើផ្សិតនិង carrots នៅក្នុងសក្តានុពលដើម្បីដំឡូងមួយ។ Solim ។ យើងចំអិនប្រហែល 10 ទៅ 15 នាទី។ ប្រសិនបើដំឡូងត្រូវបានចម្អិនស៊ុបគឺរួចរាល់។ បន្ថែមដង្កៀប, ស្លឹក Bay ។ ពណ៌បៃតង, chopped ពិន័យនិង sprinkled ស៊ុបនៅក្នុងចានមុនពេលបម្រើ។

ការបម្រើ: 5-6