- ជើងកូនចៀម (ទំងន់ប្រហែល 2 គីឡូក្រាម) - 1 ដុំ
- Lemon - 1 ដុំ
- ខ្ទឹម - ធ្មេញ 10
- អំបិលម្រេច - - រសជាតិ
- Rosemary - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Mustard - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
បាវចនានៃម្ហូបនេះ: អប្បបរមានៃគ្រឿងផ្សំ - លទ្ធផលអតិបរមា! យើងលាងជើងជាមួយសាច់ចៀមដោយប្រើកាំបិតមុតស្រួចយើងបានកាត់វានៅជម្រៅពីរសង់ទីម៉ែត្រ។ នៅក្នុងការកាត់, យើងបញ្ចូល cloves ស្អាតនៃខ្ទឹមស។ ព្យាយាមរុញជើងជាមួយខ្ទឹមសស្មើ ៗ គ្នាដូច្នេះវាត្រូវបានត្រាំត្រាំជាមួយរសជាតិនិងក្លិនខ្ទឹមស។ ច្របាច់ទឹកពីក្រូចឆ្មាមួយ។ ឥឡូវនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាយទឹក lemon ទទួលបានជាមួយអំបិលម្រេច mustard និង rosemary ។ ល្បាយលទ្ធផលជាទូទៅលុបជើងសាច់ចៀម។ យើងរុំជើងរបស់ចៀមក្នុងខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារហើយផ្ញើវាទៅទូរទឹកកកដើម្បីចិញ្ចឹម។ គ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ពីរម៉ោងប៉ុន្តែល្អបំផុតនៃការទាំងអស់ - នៅពេលយប់។ យើងបានដាក់ជើងកូនចៀមទៅក្នុងម្ហូបដុតនំ។ ដុតនំជើងជាមួយកូនចៀមដូចខាងក្រោម: 20 នាទីដំបូង - នៅ 205 ដឺក្រេបន្ទាប់មកបន្ថយសីតុណ្ហភាពដល់ 180 ដឺក្រេនិងដុតនំសម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងឬច្រើនជាងមួយម៉ោង។ យើងយកសាច់ចេញពីចង្ក្រានគ្របវាជាមួយសន្លឹកហើយទុកវាឱ្យឈររយៈពេល 10-15 នាទី។ បន្ទាប់មកជើងសាច់ចៀមអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតនិងបម្រើដល់តុ។ ទទួលទានអាហារ, មិត្តភក្តិ! :)
ការបម្រើ: 6-8