ម្ហូប Delicious Puff គឺជានំបុ័ងដែលមានប្រជាប្រិយណាស់។ ក្នុងចំនោមការបំពេញខុសៗគ្នាជាច្រើនយើងបានជ្រើសរើស spinach និងឈីហ្វា។ ជនជាតិបារាំងហៅផ្កាស្ពៃខៀវជាស្តេចបន្លែ។ នៅពេលដែលបានទទួលការព្យាបាល, ស្លឹក spinach ទទួលបាននូវពណ៌មឺមឺរនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ណាស់ដែលបន្លែស្រស់អាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុងខ្ទះគ្មានទឹក។ ការលាយរសជាតិឈីសនិងស្ពៃខ្មៅធ្វើឱ្យនំខេករបស់យើងមានតែមួយ។ ចំណិតគឺជាវិធីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃការដុតនំ។ ការបំពេញត្រូវបានដាក់នៅក្នុងបន្ទះដែលត្រូវបានគេភ្ជាប់គ្នាដើម្បីបង្កើតជាទេសចរណ៍។ យើងបង្វិលវាទៅជារង្វង់។ ដើមណាស់គឺជានំដែលបានបញ្ចប់។ ជាការពិតណាស់ដើម្បីបង្ការនំពីការដាច់ចេញវាមានអាថ៌កំបាំងចំអិនអាហារជាច្រើន។ ប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលរៀបចំម្ហូបនេះ។
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅ Puff 900 ក្រាម
- ស្រស់ spinach 500 ក្រាម
- ឈីស Feta 200 ក្រាម
- ឈីស Parmesan 100 ក្រាម
- សាច់មាន់ 2 កញ្ចប់។
- ម្សៅម្រេចខ្មៅ 2 ក្រាម
- សមេត្រស 2 ក្រាម
- ផបផី 2 ក្រាម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីបង្កើតនំមួយអ្នកត្រូវយកនំប៉័ងស្អិត (អ្នកក៏អាចត្រូវបាន bezdrozhzhevoe) dough, spinach ស្រស់ឈី Feta និងឈីសរឹងស៊ុតដីម្រេចនិងសម្រាប់ម្សៅអាភៀននិងល្ង។
- ជំហានទី 2 ខណៈពេលដែល dough ត្រូវបាន defrosting អ្នកត្រូវការដើម្បីរៀបចំការបំពេញនេះ។ កាត់បន្ថយ spinach លាងនិងស្ងួត។
- ជំហានទី 3 ដាក់ស្លឹក spinach ដាក់ក្នុងរន្ធទឹកមួយគ្របវាជាមួយគំរបដាក់លើភ្លើងយឺត។ បន្ទាប់ពី 2-3 នាទីកូរ, squeeze ទឹកនេះ។
- ជំហានទី 4 ទុកស្លឹកនៅក្នុងចានមួយបន្ថែមឈីស Feta sliced ស៊ុត។
- ជំហាន 5 សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសដឹងគុណនិងបន្ថែមទៅបំពេញ។ ម្រេចនិងលាយ។
- ជំហានទី 6 លាយម្សៅលើក្រដាសជ័រដើម្បីដុតនំ។ កាត់សន្លឹកការធ្វើតេស្តទៅជាច្រូតទទឹង 6-7 សង់ទីម៉ែត្រប្រសិនបើអាចធ្វើបានសូមភ្ជាប់បន្ទះទាំងអស់ទៅខ្សែតែមួយ។ តឹងជាមួយម្សៅ។
- ជំហ៊ានទី 7: តំរឹមបំពេញលើប្រវែងទាំងមូលនៃបន្ទះ។ ដែលមានកាសែតទូទៅដើម្បីរាលដាលនូវវត្ថុមួយហើយធ្វើឱ្យបត់នៅក្នុងវង់មួយមានជាប់ៗគ្នា។
- ជំហានទី 8 រុំឆ្នូត ៗ អោយបានល្អភ្ជាប់គែមរបស់វានិមួយៗទៅមួយទៀត។ នៅពេលដែលតភ្ជាប់, បង្វិលភ្លាមចូលទៅក្នុងវង់មួយ។ នៅពេលដែលស្រស់, ខាញ់ភាគីនៃកញ្ចប់ជាមួយនឹងជក់សើម (បន្តិច) សម្រាប់ gluing ។ ភ្ជាប់ឈ្នាន់ចុះក្រោម! វាគឺជាការល្អណាស់ក្នុងការបញ្ចូលគ្នានូវ dough នៅ junctions នៃបាច់នេះ។
- ជំហានទី 9 វាសំខាន់ណាស់ក្នុងការជួសជុលគែមរបស់វង់។ រមៀលចេញគែម, lubricate ជាមួយទឹកនិងធ្វើនំមួយ។ ផ្តល់រូបរាងនៃរង្វង់ខាងស្តាំ។ លាបខ្លាញ់វាជាមួយពងមាន់ស៊ុតមួយពងប្រឡាក់ជាមួយគ្រាប់ពូជអាភៀននិងគ្រាប់ល្ង។ ដាក់នំនៅក្នុងឡឡែនកំដៅនិងដុតនំសម្រាប់ 20-25 នាទីនៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 180 ° C ។
- ជំហានទី 10: យកខ្ទះដែលបានរៀបចំចេញពីចង្ក្រានទុកវាឱ្យត្រជាក់បន្តិចបន្តួចប្រើវាជាមួយសាឡាត់បន្លែ។