- ថ្លើមសាច់ជ្រូក - 1 គីឡូក្រាម
- Lard (ជាតិខ្លាញ់) - 400 ក្រាម
- Bow - 4 បំណែក
- អំបិល - 1 ខ្ទឹម
- ម្រេច - 1 pinch
- ទឹកដោះគោ - 1,5 លីត្រ
- ប្រេងបន្លែ - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
យើងបានកាត់ថ្លើម។ ត្រាំថ្លើមក្នុងទឹកដោះ។ ម្រេចនិងបន្ថែមធាតុដើម្បីឱ្យរសជាតិលើកលែងតែអំបិល។ យើងបានកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់ជាមួយបំណែកយើងបានសម្អតខ្ទឹមបារាំងនិងកាប់ពួកវាដោយចិញ្ចៀន។ បំណែកនៃថ្លើមថ្លើមនៅលើ skewer នេះជំនួសជាមួយ onions និង bacon Fry shish kebab រហូតដល់បានធ្វើបន្ទាប់មកបានបម្រើភ្លាមទៅនឹងតារាង។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
ការបម្រើ: 3