- ប្រេងអូលីវ - 3/4 កញ្ចក់
- lemon - 1 ដុំ
- ម្សៅសម្រាប់ cupcakes - 1 កញ្ចក់
- ស៊ុត - 5 បំណែក
- ស្ករ - 3/4 ពែង
1. បំពេញផ្នែកខាងក្រោមនៃនំខេកជាមួយក្រដាស parchment, ខាញ់ជាមួយប្រេងអូលីវ។ ដាក់ឆ្អឹងនៅលើធ្នើរកណ្តាលនិងកម្តៅចង្ក្រានដល់ 175 អង្សារ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដល់ចំណិតរបស់ lemon ដើម្បីទទួលបាន 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងលាយជាមួយម្សៅ។ កាត់ក្រូចឆ្មារនៅពាក់កណ្តាលហើយច្របាច់ 1/2 ស្លាបព្រានៃទឹកក្រូច។ ញែកប្រូតេអ៊ីនចេញពីលឿង។ វាយលឿងនិងស្ករ 1/2 ពែងជាមួយគ្នាក្នុងចានធំមួយដែលមានឧបករណ៍លាយអគ្គិសនីក្នុងល្បឿនខ្ពស់អស់រយៈពេល 3 នាទី។ កាត់បន្ថយល្បឿនទៅជាមធ្យមនិងបន្ថែមប្រេងអូលីវនិងទឹក lemon, whisk ជាមួយគ្នា។ បន្ថែមម្សៅដាក់ល្បាយនិងកូរជាមួយស្លាបព្រាឈើ។ 3. លាបស៊ុតពណ៌សពីស៊ុតចំនួន 4 ជាមួយ 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលក្នុងចានធំមួយទៅជាស្នោក្នុងល្បឿនលឿនបន្ទាប់មកបន្ថែមជាតិស្ករ 1/4 ពែងនិងបន្តបាច់ប្រូតេអ៊ីនអស់រយៈពេលប្រហែល 3 នាទី។ បញ្ចូលតិចតួចនូវប្រូតេអ៊ីនមួយភាគបីទៅលាយអឹមគ្នា។ បន្ទាប់មកបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនដែលនៅសេសសល់លាយគ្នាយ៉ាងទន់ភ្លន់។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងផ្សិតមួយហើយលាងសមាតសល់ 1/2 ស្លាបព្រានៃស្ករសនៅសល់។ ដុតនំរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតប្រហែល 45 នាទី។ ទុកវាអោយត្រជាក់ក្នុងរយៈពេល 10 នាទីបន្ទាប់មកប្រើកាំបិតស្តើងដើម្បីយកវាចេញពីផ្សិត។ អនុញ្ញាតឱ្យនំត្រជាក់ទៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ប្រហែល 1 ម៉ោងកន្លះ។ យកក្រដាសផ្ជាប់ពីបាតនំដាក់នំនៅលើម្ហូបកាត់ចូលទៅក្នុងចំណិតនិងបម្រើ។
ការបម្រើ: 8