ឃ្មុំពីក្រានប៊ឺរី

លាងសមាត berries បានល្អបន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេស្ងួត។ យើងបានលុបទាំងអស់ berries តាមរយៈ colander មួយ។ អំពី គ្រឿងផ្សំ:

• Cranberries - 300 ក្រាម
• Cowberry - 100 ក្រាម
• currant ខ្មៅ - 100 ក្រាម
• ស្ករ - 150 ក្រាម
• ម្សៅដំឡូង - 75 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

លាងសមាត berries បានល្អបន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេស្ងួត។ យើងបានលុបទាំងអស់ berries តាមរយៈ colander មួយ។ ទឹកដែលច្របាច់សម្រាប់ពេលវេលាដែលទុកចោលតែម្នាក់ឯងយើងនឹងត្រលប់ទៅវាបន្តិចបន្តួច។ នំប័ុង berry ដែលនៅសល់ត្រូវបានបោះចោលទៅក្នុងទឹកក្តៅនិងចំអិនប្រហែល 10-15 នាទី។ នៅចំនួននៃ berries បានចង្អុលបង្ហាញនៅក្នុងរូបមន្តនោះអ្នកត្រូវការនៅកន្លែងណាមួយ 3 លីត្រទឹក។ ត្រងទំពាំងបាយជូរ។ នំត្រូវបានរុំល្អហើយបោះចោលយើងមិនត្រូវការវាទៀតទេ។ មួយកែវនៃទំពាំងបាយជូរចាក់ចូលទៅក្នុងកញ្ចក់ដាច់ដោយឡែកមួយហើយនៅសល់នៃទំពាំងបាយជូរដែលយើងបានដាក់នៅលើភ្លើងចាក់ស្ករនិងឆ្អិន។ នៅក្នុងកញ្ចក់ខាងឆ្វេងនៃទំពាំងបាយជូរយើងបានរីកលូតលាស់ម្សៅដំឡូង។ កូរឱ្យបានល្អ។ នៅពេលដែលទំពាំងបាយជូរចាប់ផ្តើមរំពុះ - ចាក់ចូលទៅក្នុងវាទឹក berry បានចុចនៅក្នុងការចាប់ផ្តើមយ៉ាងខ្លាំងរំពុះតិចតួចបន្ថែមទៀតហើយបន្ទាប់មកចាក់ក្នុងម្សៅដំឡូងមួយពនលាយតិចតួច។ ដកចេញពីភ្លើងទុកឱ្យត្រជាក់ចុះ - ហើយអ្នកអាចទទួលបានប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តក្តៅគុកថើបឬត្រជាក់និងត្រជាក់។

ការបម្រើ: 5-6